Perché i fertilizzanti fatti in casa ricavati dai rifiuti sono pericolosi: ogni giardiniere dovrebbe saperlo
Per i residenti estivi nella vita di tutti i giorni non viene sprecato nulla, anche i rifiuti alimentari entrano in circolo.
Si ritiene che questo tipo di fertilizzante sia naturale, innocuo e un’alternativa ecologica agli additivi minerali.
Come ha detto Andrei Starostin, professore associato del Dipartimento di tecnologia chimica dell’Università politecnica nazionale di ricerca di Perm, in un’intervista a “”, tali fertilizzanti possono rappresentare una minaccia per la salute.
Qual è il pericolo?
Se le misure di sicurezza vengono trascurate, una persona può contrarre la salmonellosi attraverso le piante.
Ciò accadrà se fertilizzanti contaminati dalla salmonella verranno aggiunti al terreno su cui crescevano i raccolti di frutta.
La pianta verrà infettata dal terreno e non sarà più in grado di produrre frutti sani.
Inoltre, il cibo avariato e quello ammuffito non sono adatti per i fertilizzanti.
Come minimo, non puoi fare a meno del trattamento termico o della fermentazione.
In questo caso, sottolinea l’esperto, i batteri nocivi possono influenzare negativamente la crescita delle piante.
E questo vale prima di tutto per la carne e i latticini scaduti.
