Consigli utili

“Torta” al forno non tradizionale a base di pollo, patate e pomodori con formaggio e insalata di cavolo

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Immaginate il coraggio culinario unito ad un abbinamento di prelibatezze imperdibili. La nostra non convenzionale “torta” al forno a base di pollo, patate e pomodori, cosparsa di uno strato di formaggio e guarnita con un’insalata di cavolo cappuccio, vi condurrà in un viaggio del gusto inesplorato. Questo piatto non è solo cibo, è un’avventura per i tuoi sensi. Preparatevi a scoprire nuovi orizzonti culinari!

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Fonte: Enfes Yemek Tarifleri

“Torta” al forno a base di pollo, patate e pomodori con formaggio e insalata di cavolo

Di cosa avremo bisogno:

  • 900 g di petto di pollo
  • 200 ml di latte (1 bicchiere)

Altro:

  • 1 cipolla
  • 2 patate
  • sale – a piacere
  • pepe nero macinato – a piacere

Miscela:

  • 2 uova
  • 3 cucchiai di panna (180 ml)

In cima:

  • 3 pomodori
  • 100 g di formaggio cheddar
  • 3 rametti di prezzemolo fresco

Insalata:

  • carote
  • un pezzetto di cavolo bianco
  • un pezzetto di cavolo rosso
  • 1 cetriolo da insalata
  • 1 cipolla
  • succo di limone da 1 limone
  • 2-3 cucchiai di olio d’oliva (30 ml)
  • 2 cucchiai di aceto (20 ml)
  • 1 cucchiaino di sale (8 g)

Come procederemo:

1. Tagliate a pezzetti i petti di pollo e poi trasferiteli in una ciotola, copriteli con il latte, copriteli con la pellicola e lasciateli riposare per 30 minuti.

Fonte: Enfes Yemek Tarifleri
Fonte: Enfes Yemek Tarifleri

2. Nel frattempo, usa una ciotola per creare delle “ciotole” con la pellicola e posizionale sulla teglia. Successivamente, mettete le patate tagliate a cerchi nelle ciotole e condite con sale e pepe nero macinato. Distribuite poi la cipolla tritata finemente e i pezzi di pollo, che condirete con sale e pepe nero macinato.

Fonte: Enfes Yemek Tarifleri
Fonte: Enfes Yemek Tarifleri

3. Miscela: In una ciotola rompiamo le uova e versiamo la panna, sbattiamo bene. Versare poi il composto sui pezzi di pollo.

Fonte: Enfes Yemek Tarifleri

4. Disporre sopra le rondelle di pomodoro e cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti a 200 °C. Dopo 40 minuti sfornare, spolverare con formaggio cheddar grattugiato e cuocere per altri 10 minuti a 200°C. Dopo la cottura cospargere con prezzemolo fresco tritato.

Fonte: Enfes Yemek Tarifleri
Fonte: Enfes Yemek Tarifleri
Fonte: Enfes Yemek Tarifleri

5. Insalata: Grattugiare la carota, il cavolo bianco e rosso, l’insalata di cetrioli, la cipolla in un’insalatiera e versarvi sopra il succo di limone. Quindi condire con olio d’oliva, aceto e sale: mescolare bene e l’insalata è pronta!

Fonte: Enfes Yemek Tarifleri
Fonte: Enfes Yemek Tarifleri

6. Servire la non tradizionale “torta” al forno di pollo, patate e pomodori con formaggio con un’insalata fresca preparata e, soprattutto, con amore e ottimo gusto.

Fonte: Enfes Yemek Tarifleri
Fonte: Enfes Yemek Tarifleri

Amici, vi auguriamo buon appetito!

ISTRUZIONI VIDEO:

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Giannini
Giannini è la tua guida affidabile al mondo dei consigli di vita. Con una vasta conoscenza ed esperienza in cucina, giardinaggio e altro ancora, ti offro ispirazione, suggerimenti e consigli per la tua vita quotidiana. La mia passione per la creatività e la preoccupazione per l'ambiente si riflettono nel mio approccio che ti ispira a vivere una vita migliore e più appagante.