Champignons frits avec pommes de terre et aneth dans une poêle – un délicieux accompagnement
Nos champignons frits avec pommes de terre et aneth dans une poêle apportent non seulement une simplicité de préparation, mais aussi un bon goût. Ce plat d’accompagnement n’est pas seulement un complément au plat principal, c’est une véritable expérience gastronomique que tout amateur de bonne chère appréciera. Préparez-vous à un régal pour vos papilles !
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Champignons frits avec pommes de terre et aneth dans une poêle
De quoi aurons-nous besoin :
- 250 g de champignons
- 600 g de pommes de terre
- 1 oignon
- 20 g de beurre
- sel – au goût
- poivre noir – au goût
- 1 gousse d’ail
- aneth frais – au goût
Comment allons-nous procéder :
1. Coupez les champignons en croissants et faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Après la friture, transférez-les dans une assiette.
2. Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en demi-lunes épaisses et versez-les dans une poêle avec l’huile. Faites-les revenir à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
3. Ensuite, hachez finement l’oignon et ajoutez-le aux pommes de terre dans la poêle – mélangez. Ajoutez ensuite les champignons frits, l’ail finement haché et saupoudrez d’aneth frais haché – mélangez à nouveau et faites frire ensemble.
4. Servir en accompagnement du plat principal ou tel quel – cela ne dépend que de vous, mais surtout avec amour et bon goût.
Les amis, nous vous souhaitons à tous bon appétit !
