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Esistono tanti modi semplici e facili per attenersi alla propria dieta senza interromperla. Qualunque siano i tuoi obiettivi nutrizionali, questi suggerimenti ti aiuteranno a resistere alla tentazione.
La legge nutrizionale delle 3P
1. Pianificazione: pianifica i tuoi pasti nei seguenti modi:
- Stampa l’elenco del supermercato per rendere più semplice la tua spesa.
- Controllò il frigorifero, la credenza e il congelatore. Segna ciò che scade presto in modo che non vada sprecato.
- Registra tre pasti e uno o due spuntini al giorno. Chiedi idee per i pasti al lavoro o al tuo dietista.
- Prepara pasti semplici durante l’intensa settimana lavorativa.
2. Venerdì: prepara il tuo cibo
- Limitare gli alimenti trasformati o preparati.
- Mangia meno cibi confezionati, pronti al consumo e consegnati a domicilio.
- Preparava pasti e spuntini utilizzando alimenti sani preparati con pochi o nessun grasso, zucchero o sodio aggiunti.
3. Dimensione della porzione: scopri cosa significa la porzione giusta
Per esempio:
- 1 porzione di riso o pasta = la dimensione di una pallina da tennis, 80 grammi.
- 1 porzione di pollo, carne o pesce alla griglia = una palma, 90-120 g.
- 1 porzione di pane = la dimensione di uno smartphone, 30 grammi.
- 1 porzione di cereali = la dimensione di un pugno, 30 grammi.
- 1 porzione di latte = 150 ml.
- 1 porzione di frutta = la dimensione di una lampadina, 150 grammi.
- 1 porzione di formaggio = la dimensione di 2 batterie, 35 grammi.
- 1 porzione di insalata = 1 ciotola, 70 grammi.
- 1 porzione di verdure bollite = 1 ciotola, 100 g.
Poiché la pianificazione dei pasti e la propria preparazione sono i passaggi chiave per avere successo in qualsiasi dieta, non dimenticare mai il controllo della quantità e delle porzioni. È decisivo. Aggiungi gli alimenti che ti piacciono e promuovi un cambiamento positivo nel tuo stile di vita. Esistono molte opzioni alimentari alternative che possono sostituire alcuni cibi poco salutari, basta informarsi chiedendo al proprio dietologo.
Dieta chetogenica: programma dietetico di 14 giorni quasi senza carboidrati della nutrizionista Eleni Papagiannidou
Come non rovinare la tua dieta
1. Trova qualcuno che ti supporti
Hai bisogno di persone intorno a te che rispettino e capiscano cosa devi fare per raggiungere il tuo obiettivo e che non metta ostacoli sulla tua strada. Ad esempio, se sei a dieta e i tuoi amici insistono perché tu mangi dolci, dimostrano di non rispettare la tua decisione e di non sostenerti. Quindi dovrai ripensare a quali persone dovresti avere accanto a te.
2. Prenditi il tuo tempo
Una cosa è certa: non esistono diete magiche. Quindi, sii realistico, non puntare mai a perdere più di un chilo a settimana. Questo, dopo tutto, garantisce anche una maggiore perdita di grasso. Non dimenticare inoltre che, poiché iniziare una dieta comporta un cambiamento nello stile di vita, è bene apportare i cambiamenti gradualmente, in modo da potersi adattare alle nuove condizioni.
3. Scopri quali alimenti ti influenzano
Prenditi del tempo per notare come e quali alimenti influenzano il tuo corpo. Siamo tutti diversi e l’assimilazione degli alimenti e dei loro nutrienti avviene in modo diverso da ognuno. Se noti che qualcosa ti dà fastidio, rimuovilo dalla tua dieta o chiedi consiglio a un nutrizionista su come inserirlo in un altro modo nella tua dieta.
4. Mangia tutti i tuoi pasti
Se pensi che saltare i pasti, perché caricherai il tuo corpo di calorie, ti sbagli. I pasti durante la giornata mantengono il corpo vigile e stimolano il metabolismo, aumentandone il bruciore. La privazione è uno dei più grandi errori nella dieta, perché porta a un forte calo dei livelli di zucchero nel sangue e letargia, che alla fine si compensa con l’eccesso di cibo.
5. Dormi e la fortuna funziona
SÌ! Quando sei riposato hai meno probabilità di fare scelte alimentari sbagliate. Non userai zucchero o caffeina per compensare la fatica, inoltre penserai in modo più chiaro e sarai in grado di resistere alla tentazione. Imposta l’orario ideale per il tuo sonno e assicurati di dormire 8 ore ogni notte.
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