Cuisses de poulet au four avec pommes de terre dans une sauce à la crème et au fromage
Nos cuisses de poulet cuites avec des pommes de terre dans une sauce au fromage à la crème sont une symphonie de délicieuses saveurs. Chaque bouchée est tendre et juteuse, enrichie d’une sauce crémeuse et d’une touche d’extase fromagère. Préparez-vous à vivre une expérience culinaire qui vous époustouflera !
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Cuisses de poulet au four avec pommes de terre dans une sauce à la crème et au fromage
De quoi aurons-nous besoin :
- 650 g de cuisses de poulet
- 4 pommes de terre
- sel – au goût
- Herbes italiennes – au goût
- 1 oignon
- 2-3 gousses d’ail
- 150 ml de crème
- 100 g de fromage mozzarella
Comment allons-nous procéder :
1. Coupez les cuisses de poulet en dés et placez-les dans un grand plat allant au four. Assaisonnez-les ensuite avec du sel et des herbes italiennes – mélangez avec vos mains.
2. Ensuite, hachez l’oignon et ajoutez-le aux cuisses de poulet dans le plat allant au four – mélangez à nouveau avec vos mains.
3. Coupez les pommes de terre en croissants plus gros et ajoutez-les aux cuisses de poulet et aux oignons. Ajoutez ensuite l’ail écrasé, mélangez le tout, puis versez dessus la crème et saupoudrez d’herbes.
4. Couvrez ensuite le bol de papier d’aluminium et faites cuire au four pendant 45 à 50 minutes à 180°C.
5. Sortez le bol avec les ingrédients du four et saupoudrez de fromage mozzarella râpé.
6. Cuire au four encore 5 à 7 minutes à une température de 180 °C.
7. Une fois le temps de cuisson écoulé, vérifiez si les ingrédients contenus dans le bol sont cuits et, si c’est le cas, retirez le bol du four.
Servir avec beaucoup de goût et d’amour.
Bon appétit les amis !
