Cette recette est le choix parfait si vous recherchez un dîner rapide mais savoureux. Les pommes de terre au four avec du bacon au four sont également un excellent plat d’accompagnement pour le plat principal. N’attendez rien et lancez-vous dans les préparatifs avant qu’il ne soit trop tard, tout cuisinier et cuisinier débutant peut le faire ! Ils sont délicieux, parfumés et croquants. Passons à la recette !
Pommes de terre au four avec bacon au four
De quoi aurons-nous besoin :
- 2 kg de jeunes pommes de terre nouvelles
- 1 tête d’ail
- sel, poivre noir, épices et herbes – à votre goût
- 40 ml d’huile végétale
- 400 g de lardons
Comment allons-nous procéder :
1. Rincez bien les jeunes pommes de terre et percez-les avec une fourchette à plusieurs endroits.
2. Mélangez l’ail pressé dans un bol avec du sel, du poivre noir, des épices, des herbes – au goût et arrosez d’huile végétale.
3. Ajoutez ensuite les jeunes pommes de terre nouvelles au mélange – mélangez bien le tout et déposez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, puis déposez dessus les lardons coupés en fines lanières.
4. Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes à 200 °C.
5. Après la cuisson, saupoudrez-les des herbes que vous aimez et servez-les avec amour, bon goût, joie, et vous pouvez également choisir votre sauce, vinaigrette préférée ou les offrir en accompagnement du plat principal.
Les amis, nous vous souhaitons bon appétit !
