Poulet frit du boucher mélangé à du persil et du fromage accompagné de pommes de terre croustillantes – Un peu différent, mais d’autant plus délicieux !
Préparez-vous à un délice extraordinaire : du poulet frit du boucher mélangé avec du persil et du fromage, servi avec des pommes de terre croustillantes. Cette recette offre une toute nouvelle expérience, tout en gardant le bon goût que vous adorez !
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Poulet frit des bouchers mélangé au persil et au fromage avec pommes de terre croustillantes
De quoi aurons-nous besoin :
- 800 g de poitrine de poulet
- 3 oeufs
- sel – au goût
- poivre noir moulu – au goût
- persil frais haché – au goût
- 60 g de mayonnaise
- 100 g de fromage
- 60 g de farine
Autre:
- 30 ml d’huile végétale – pour la friture
Pièce jointe:
- 800 g de pommes de terre
- huile végétale – pour égoutter
- sel – au goût
- poudre d’ail – au goût
- poivron rouge moulu – au goût
Comment allons-nous procéder :
1. Mettez la poitrine de poulet coupée en morceaux dans un bol et battez l’œuf, assaisonnez de sel et de poivre noir moulu. Versez ensuite le persil fraîchement haché et ajoutez la mayonnaise – mélangez bien. Ajoutez ensuite le fromage râpé et la farine – mélangez bien.
2. A l’aide d’une cuillère, façonnez des petits bouchers dans une poêle avec de l’huile chauffée, faites-les revenir de chaque côté à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient dorés, et après les avoir frits, transférez-les dans une assiette.
3. Pièce jointe: Dans un autre bol, mettre les pommes de terre coupées en demi-lunes, arroser d’huile végétale et assaisonner de sel, de poudre d’ail et de poivron rouge. Bien mélanger pour combiner les épices avec l’huile.
4. Étalez les pommes de terre sur une feuille recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes à 200 °C jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
5. Servez du poulet frit du boucher mélangé à du persil et du fromage avec des pommes de terre croustillantes et vos légumes préférés, mais surtout avec amour et bon goût.
Les amis, nous vous souhaitons bon appétit !