Les pommes de terre peuvent être combinées avec d’autres cultures lors de la plantation.
Il a même besoin d’un environnement adéquat pour croître de manière saine et productive. Des voisins et prédécesseurs correctement sélectionnés sont un facteur important pour obtenir une récolte abondante et de haute qualité.
Les légumineuses
Certains des meilleurs voisins des pommes de terre font partie de la famille des légumineuses. Pois, haricots, haricots – ces cultures peuvent être cultivées avec des pommes de terre ou devant elles. Vous pouvez également semer des lentilles, des pois chiches, un mélange vesce-avoine et du lupin comme précurseur. Chez les légumineuses, des nodules contenant des bactéries fixatrices d’azote se forment sur leurs racines, et l’azote est un nutriment essentiel pour les pommes de terre. Mais de nombreux ravageurs, par exemple les nématodes, les vers fil-de-fer et les larves de coléoptères, n’aiment pas les légumineuses.
Maïs
Un autre bon voisin des pommes de terre est le maïs. Il dépasse rapidement les pommes de terre en termes de croissance et ne crée pas d’ombre dense, mais un léger ombrage dans la chaleur protège les pommes de terre du soleil brûlant. Les racines du maïs s’enfoncent profondément dans le sol, de sorte qu’elles n’absorbent ni la nutrition ni l’eau des racines peu profondes de la pomme de terre.
Si vous utilisez du maïs comme prédécesseur, ses sommets doivent être enfoncés dans le sol. Des profondeurs, cette plante extrait de nombreux nutriments, qui sont libérés lorsque les fanes se décomposent et deviennent la nourriture des pommes de terre.
Citrouille
Les pommes de terre poussent également bien avec les citrouilles. La citrouille recouvre le sol de ses feuilles, ce qui réduit le taux d’évaporation de l’humidité, supprime la croissance des mauvaises herbes et aide à garder le sol plus meuble. Bien sûr, certaines difficultés peuvent survenir lors du creusement, il est donc préférable de combiner des variétés de citrouille et de pommes de terre tardives.
Les pommes de terre ne peuvent pas être cultivées avec ou après des cultures de la même famille (tomates, aubergines, poivrons, physalis, morelle). Ces plantes augmentent le risque de maladies et de ravageurs sur les pommes de terre.
Choisir les bons voisins pour vos pommes de terre peut contribuer à améliorer leur croissance et leur rendement, ainsi qu’à les protéger des ravageurs et des maladies. Vous pouvez tester vous-même différentes combinaisons pour savoir avec quelles cultures les pommes de terre poussent bien.