La plantation conjointe est une technique populaire parmi les jardiniers qui s’efforcent d’utiliser rationnellement la superficie de leur parcelle et d’augmenter les rendements des cultures.
Cependant, toutes les plantes ne s’entendent pas bien.
Dans le cas des pommes de terre et des tournesols, les jardiniers ont des avis différents. Vaut-il le risque de planter ces cultures à proximité ?
L’effet du tournesol sur les pommes de terre : avantage ou inconvénient
Le tournesol est une plante haute avec un système racinaire puissant et de larges feuilles. Cela crée de l’ombre, ce qui peut être à la fois bénéfique et nocif pour les pommes de terre.
Dans les régions aux climats chauds, l’ombre des tournesols protège les plants de pommes de terre du soleil brûlant, empêchant ainsi la surchauffe et le flétrissement.
Par temps frais, l’ombre peut ralentir la croissance et le développement des pommes de terre, réduisant ainsi le rendement.
De plus, le tournesol est un gros consommateur d’humidité et de nutriments. Ses racines s’enfoncent profondément dans le sol, rivalisant avec les pommes de terre pour les ressources.
Cela peut entraîner un manque de nutrition dans la pomme de terre, ce qui affectera la taille et le nombre de tubercules.
Problèmes possibles lors de la plantation ensemble
Outre la compétition pour la lumière, l’humidité et la nutrition, il existe d’autres risques associés à la plantation conjointe de tournesols et de pommes de terre.
• Propagation des maladies : Les deux cultures sont sensibles à certaines maladies courantes telles que le mildiou. La proximité augmente le risque de propagation rapide de l’infection.
• Attirer les ravageurs : Les tournesols attirent les insectes tels que les pucerons et les punaises, qui peuvent se propager aux pommes de terre.
• Difficulté d’entretien : les tiges hautes du tournesol rendent difficile le traitement des plantations de pommes de terre, par exemple le buttage et le désherbage.
Facteurs affectant la compatibilité
La décision de planter ensemble des tournesols et des pommes de terre doit être prise en tenant compte d’un certain nombre de facteurs.
• Conditions climatiques : Dans les climats chauds, l’ombre des tournesols peut être bénéfique pour les pommes de terre, tandis que dans les climats frais, elle peut être nocive.
• Fertilité du sol : Dans les sols fertiles, il y a moins de compétition pour les éléments nutritifs.
• Variétés de cultures : les variétés de pommes de terre à maturation précoce parviennent à produire une récolte avant que le tournesol n’atteigne sa taille maximale et ne commence à créer une ombre importante.
• Localisation sur le site : en plantant des tournesols du côté nord des plantations de pommes de terre, on minimise l’ombrage.
Options de quartier alternatives
Si les risques de planter ensemble tournesols et pommes de terre vous semblent trop élevés, faites attention aux cultures qui s’entendent bien avec les pommes de terre.
1. Les légumineuses : enrichissent le sol en azote, ce qui est bénéfique pour la croissance des pommes de terre.
2. Maïs : repousse le doryphore de la pomme de terre.
3. Chou : protège contre l’altise des crucifères.
4. Oignons et ail : ont des propriétés phytoncides qui repoussent les ravageurs.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi les feuilles se dessèchent.