“Migliora la digestione e rallenta il processo di invecchiamento”: così vengono nominate le verdure autunnali più sane
Tutti sanno fin dall’infanzia che le verdure sono alimenti sani che devono essere inclusi nella dieta. La preferenza dovrebbe essere sempre data ai prodotti stagionali.
Si ritiene che siano più ricchi di vitamine e siano particolarmente utili.
Ma quali frutti mangiare in autunno?
La nutrizionista Elena Tikhomirova ha nominato le tre verdure autunnali più utili.
Prima di tutto, il medico ha parlato dei benefici della zucca.
È ricco di vitamina A, migliora la vista e l’immunità e ha anche un effetto positivo sul tratto gastrointestinale. L’ortaggio è perfetto per l’alimentazione di chi è a dieta. Il fatto è che 100 grammi di un prodotto del genere contengono solo 22 calorie.
Inoltre, il medico ha detto che il cavolo dovrebbe essere incluso nel menu in autunno.
Il cavolo bianco è ricco di vitamina C e di altri componenti benefici che riducono il rischio di cancro al seno nelle donne.
Il terzo importante ortaggio autunnale sono le barbabietole. La radice aiuta a combattere la stitichezza e lo stress e dovrebbe essere inclusa anche nella dieta per rallentare il processo di invecchiamento.
