Quali varietà di peperoni non possono essere coltivate nelle vicinanze: il gusto delle verdure sarà rovinato
Non tutte le varietà di peperone sono compatibili, quindi è importante sapere quali piante possono essere coltivate una accanto all’altra.
Il pepe è apprezzato per il suo gusto, aroma e sostanze benefiche. Ma la verdura perderà alcuni dei suoi vantaggi se infrangi una regola.
I residenti estivi non solo seguono le regole della rotazione delle colture, ma piantano anche correttamente diverse varietà.
Per quanto riguarda i peperoni, non è possibile coltivare insieme varietà piccanti e dolci. Sono autoimpollinanti, ma le api o i bombi si posano comunque su di loro.
Di conseguenza, gli insetti trasferiscono il polline dalle varietà piccanti a quelle dolci e viceversa. E questo porta ad un cambiamento nel gusto e nell’aroma del frutto.
Ad esempio, quando il raccolto arriva in tavola, potresti rimanere spiacevolmente sorpreso dal piccante quando addenti quello che è considerato un frutto dolce. All’apparenza il peperone corrisponde alla varietà desiderata, ma il sapore è molto diverso e indica piuttosto che appartiene ad una varietà diversa.
L’avvertenza è rilevante per i terreni aperti e le serre. A casa puoi coltivare fianco a fianco quelli dolci e piccanti, questo non influirà in alcun modo sul gusto.
