Come coltivare i germogli a casa in solo 1 settimana

Regalati una dose di vitamine anche in questo periodo difficile e scopri come coltivare i germogli in casa in soli sette giorni.

Molti di noi sono certamente consapevoli che le vitamine sono molto importanti. Soprattutto durante i mesi invernali. Allora perché non concederseli proprio adesso, ad esempio sotto forma di prodotti sani? È molto semplice e non c’è bisogno di preoccuparsi. Scopri come coltivare i germogli a casa in appena una settimana di seguito.

10 passaggi per coltivare germogli a casa

1. Per prima cosa mettete circa mezza tazza di semi nei barattoli. Tuttavia, non riempire completamente il contenitore fino alla superficie, perché dovrai pensare al fatto che l’acqua andrà lì.
2. Riempire poi i bicchieri con acqua tiepida. Assicurati di innaffiare i semi tre volte la quantità.
3. Quindi immergere i semi durante la notte o per circa 12 ore. Conserva gli occhiali al buio camere o in un armadietto.
4. Dopo l’immersione durante la notte, scolare l’acqua dai semi germinanti. Se non disponi di un coperchio per la germinazione, utilizza un colino o un panno. Posizionare quindi il contenitore in posizione verticale in modo che l’acqua rimanente venga versata.
5. Dopo aver versato l’acqua, è importante che gli occhiali non siano esposti alla luce solare diretta. Troppa luce solare può aumentare la temperatura all’interno dei vasetti e seccare i germogli.
6. Per i successivi due o quattro giorni, sciacqua i semi in germinazione con acqua fresca e fredda più volte al giorno finché non vedi piccole piante emergere dai germogli.
7. Dopo aver sciacquato i semi, capovolgete i barattoli per far scolare l’acqua residua. In alternativa, se non disponi di un coperchio per la germinazione, puoi attaccare dei pezzi di stoffa ai coperchi dei barattoli per filtrare l’acqua.
8. Quando finalmente vedi germogliare i semi, rimuovili dal barattolo. Successivamente pulire i bicchieri e asciugarli accuratamente.
9. Quindi trasferisci nuovamente i germogli nei barattoli e posizionali vicino alla luce solare indiretta per circa 12-24 ore. In questo modo i germogli subiranno la fotosintesi, che li aiuterà a crescere ulteriormente.
10. Metti tutti i germogli su un asciugamano pulito per asciugarli all’aria. Potete usarli per cucinare, il resto conservatelo in frigorifero per circa quattro-cinque giorni.

Rileggeteci la prossima volta, imparerete come utilizzare i germogli in cucina e quali benefici per la nostra salute si nascondono in se stessi.