Le verdure sono quegli alimenti che devono essere presenti nella dieta.
Molti sono anche abituati al fatto che tale cibo è la base di una dieta sana. Ma non è così semplice.
I ricercatori di Harvard hanno scoperto che non tutte le verdure possono essere consumate in quantità illimitate. Alcuni possono portare a problemi di calcolo.
Come si è scoperto, piselli, mais e patate contengono molto glucosio, che in eccesso provoca la comparsa di depositi di grasso, riferiscono i risultati degli scienziati.
È stato condotto uno studio che ha incluso uomini e donne di età pari o inferiore a 65 anni.
Le letture dei volontari sono state osservate per 12 anni.
I dati sui volontari venivano aggiornati ogni pochi anni.
Si è scoperto che le persone che esageravano con la dieta con patate, piselli e mais si ritrovavano con chili di troppo.
Coloro che hanno scelto broccoli, carote o spinaci non hanno notato tali cambiamenti.