Per quanto strano possa sembrarti, nella tua cucina c’è un oggetto che non è commestibile ma che può causare un’intossicazione alimentare.
Cose come lavarsi le mani dopo aver cucinato la carne o controllare la data di scadenza del cibo o lavare i piatti sono compiti che immaginiamo ti assicuri di svolgere a colpo sicuro. Tuttavia, non sono sufficienti.
La ricerca ha dimostrato che in cucina possono proliferare più germi che nel bagno di casa.
Nello specifico, un recente studio dell’American Society for Microbiology ha dimostrato che su 100 asciugatutto esaminati dopo un mese di utilizzo, 49 avevano sviluppato alcuni batteri. Ciò significa che sei a rischio di intossicazione alimentare dagli strofinacci da cucina.
Se sei tra quelli che usano gli asciugamani, la soluzione per non correre rischi è una: procurati più asciugamani in modo da cambiarli più spesso.
Fonte: spirossoulis
