Stanchi delle solite patate bollite? Ecco come realizzare un condimento che renderà il vostro contorno molto più gustoso.
Le patate bollite sono uno dei contorni gustosi, soddisfacenti e salutari.
Tuttavia, se consumi il piatto troppo spesso, il suo gusto cesserà di piacere anche a una persona senza pretese.
E il problema rimarrà rilevante finché il buongustaio non escluderà temporaneamente il contorno dalla dieta.
Ma non dovresti rinunciare al tuo solito piatto. Anche temporaneamente.
È meglio aggiornare il piatto aggiungendo un semplice condimento.
Come preparare il condimento
Molti chef sanno che le patate bollite si sposano bene con il burro.
Ma a volte un contorno “condito” manca di piccantezza. L’aglio aiuterà a correggere la situazione.
Per preparare il condimento avrete bisogno di 50 grammi della componente olio. Dovrebbe essere morbido, quindi il prodotto deve essere rimosso in anticipo dal frigorifero.
Devi mettere un paio di spicchi d’aglio tritati o schiacciati nel burro ammorbidito.
Il composto risultante deve essere ben amalgamato e poi gettato in una padella con le patate appena lessate.
Non dovrebbe esserci liquido in eccesso nei piatti, quindi è necessario non solo scaricare l’acqua, ma anche asciugare la verdura finita.
Dopo aver aggiunto il condimento, è necessario mescolare il contenuto della padella.
Dopo un quarto d’ora puoi iniziare a mangiare il contorno. Sarà molto gustoso.
