La vinaigrette “ama” questa insolita aggiunta: ecco come rendere l’insalata ancora più golosa
Nonostante la sua semplicità, la vinaigrette è un piatto piuttosto gustoso.
Pertanto, gli chef spesso si assumono il compito di prepararlo.
È sufficiente tagliare a cubetti barbabietole bollite, patate e carote, aggiungere cipolle e sottaceti, condire la miscela di verdure risultante con olio d’oliva o maionese e il piatto è pronto.
Ma l’insalata preparata risulterà perfetta? Molti cuochi risponderanno negativamente a questa domanda, attirando l’attenzione sul fatto che al piatto manca un ingrediente molto importante.
Cosa aggiungere alla vinaigrette
Si scopre che questa insalata “ama” la senape. E non stiamo parlando del popolare prodotto pastoso.
La senape granulosa è adatta per la vinaigrette.
La componente piccante si sposa bene con le verdure ed eventuali condimenti.
Inoltre, è molto piacevole quando i semi “colpiscono il dente” e iniziano a scoppiare, rivelando inaspettatamente il loro aroma brillante.
Pertanto, l’insalata non solo diventa molto più gustosa, ma acquisisce anche un interessante “crunch”.
La vinaigrette con senape granulosa piace a molti buongustai. Provate anche voi questa insalata: forse rimarrete deliziati anche dal piatto.