Santoreggia e timo: qual è la differenza tra queste piante: vale la pena piantarle sulla trama?
Nella tua dacia puoi piantare un gran numero di erbe: se vai al negozio, i tuoi occhi si spalancheranno per la loro varietà.
La situazione è complicata dalla presenza di nomi consonantici, ad esempio santoreggia e timo.
Questi due tipi di erbe sono stati a lungo utilizzati come spezie e piante medicinali. Le piante differiscono l’una dall’altra.
In cosa differiscono la santoreggia e il timo?
Il timo appartiene al gruppo dei sottoarbusti del genere Thyme e viene raccolto durante il periodo di fioritura.
La parte aerea del fiore contiene flavonoidi, acidi organici, amarezza, resine, tannini e saponine.
La santoreggia è una spezia universale per piatti di verdure, carne e pesce. L’odore ricorda l’origano. Contiene vitamina C, E, saponine e acidi organici.
Puoi coltivare queste erbe nel tuo giardino, ma è meglio limitarne la diffusione.
Abbiamo già scritto in precedenza su come potare una pera.