Mangiare cibi altamente trasformati è collegato ad un aumento del rischio di depressione nelle donne.
Come riporta Nutrition Insight, uno studio irlandese ha dimostrato che le persone che consumano diete ricche di prodotti zuccherati, carne rossa e grassi aggiunti tendono ad avere un indice di massa corporea (BMI) più elevato. L’indagine ha inoltre evidenziato a associazione significativa tra aumento del BMI e problemi di salute mentale , particolarmente più forte tra le donne di mezza età e anziane.
Studi precedenti hanno esaminato la relazione tra la qualità della dieta e la comparsa di sintomi depressivi. I risultati lo dimostrano le diete caratterizzate da alimenti pro-infiammatori possono influire negativamente sul benessere mentale . Lo ha rivelato anche una ricerca condotta lo scorso anno in Corea del Sud le diete costituite principalmente da alimenti altamente trasformati sono associate ad un aumento del rischio di depressione nelle donne.
Seguire una dieta ricca di frutta, verdura, cereali integrali e latticini a basso contenuto di grassi, limitando al contempo l’assunzione di prodotti zuccherati, carne rossa e grassi aggiunti, potrebbe essere benefico per la salute mentale. Tale dieta è riconosciuta per i suoi effetti antinfiammatori e per il suo ruolo nel mantenimento di un peso sano.
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