Come coltivare ravanelli dolci e succosi: 4 errori quando coltivi i tuoi primi ortaggi a radice
Il primo ortaggio ad apparire nelle dacie è il ravanello rossiccio, che i giardinieri mangiano avidamente, senza nemmeno avere il tempo di preparare un’insalata.
Non c’è da stupirsi: dopo un lungo inverno, qualsiasi filo d’erba fresco porta gioia e beneficio al corpo. Ti diciamo cosa potrebbero mancare ai ravanelli.
Per coltivare ravanelli gustosi e succosi, devi conoscere i 4 errori che vengono commessi quando si coltiva questo ortaggio a radice. Ecco cosa può succedere al tuo raccolto e come evitare questi problemi.
1. Ravanello amaro
Per natura, il frutto ha una piacevole amarezza, ma quando il gusto è eccessivamente pronunciato, diventa chiaro che la tecnologia agricola ha fallito. Ciò è dovuto alla crescita e allo sviluppo lenti della coltura oppure al fatto che l’ortaggio è rimasto nell’orto per troppo tempo.
2. La radice si spezza
I ravanelli maturi si spezzano a causa dell’irrigazione irregolare. Inondando il letto del giardino con acqua, i residenti estivi provocano una crescita attiva del tubero, motivo per cui la sua pelle e la sua polpa semplicemente scoppiano.
3. Duro e asciutto
È un peccato aggiungere una verdura del genere a un’insalata o servirla del tutto. La struttura fibrosa e secca rende il frutto insapore. È possibile che l’ortaggio sia stato piantato troppo tardi. Cresce in condizioni fresche e per mantenere i ravanelli succosi è necessario seguire un programma di irrigazione.
4. Cime e radici
Se lo si desidera, è possibile utilizzare anche le cime dell’insalata, soprattutto se le radici non sono ancora attaccate. Ciò può accadere a causa del clima caldo. Più alta è la temperatura, maggiore è l’energia che la pianta spende per maturare i semi anziché i tuberi.
A proposito, i residenti estivi affermano che se cospargi i solchi con un pizzico di sale prima della semina, i ravanelli diventeranno croccanti e succosi.
