Da due segnali capirai subito che le carote sono pronte per la raccolta: risulta che solo il 10% dei giardinieri presta attenzione
Se raccogli le carote nel momento sbagliato, non verranno conservate bene.
Come capire quando le carote sono pronte per essere raccolte
I tempi della raccolta delle carote dipendono dalla varietà. Le varietà precoci sono pronte per la raccolta ad agosto, le varietà di media stagione – all’inizio di settembre, le varietà tardive – alla fine di settembre.
Una sfumatura importante: le varietà tardive devono essere dissotterrate prima dell’inizio delle temperature sotto lo zero.
Puoi determinare se è il momento di dissotterrare le carote osservando il fogliame. Se inizia a ingiallire e seccare, le carote sono pronte per la raccolta.
Il secondo modo è effettuare diversi scavi di prova. Se le carote hanno un colore uniforme e ricco corrispondente alla varietà e sottili radici bianche su tutta la superficie, puoi iniziare la raccolta.
Devi scavare le carote con tempo sereno e asciutto. Si consiglia di interrompere l’irrigazione circa due settimane prima della raccolta.
