Come raccogliere correttamente cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane: errori commessi da molti giardinieri

La maggior parte dei residenti estivi non vede alcun problema nella raccolta delle verdure. È davvero tutto così ovvio?

Se fai tutto correttamente, puoi prolungare la fruttificazione e i frutti saranno ben conservati.

Pertanto, vale la pena comprendere le raccomandazioni di base per la raccolta sul tuo sito.

Raccolta dei cetrioli

I tempi della raccolta influiscono sempre sul gusto e sulla sicurezza. Prima di tutto, vale la pena considerare la dimensione del frutto. I cetrioli lunghi 12 centimetri sono considerati i più rispettosi dell’ambiente.

Gli esperti hanno da tempo identificato un fatto chiave: maggiore è la lunghezza, minore è la composizione dei nitrati. Naturalmente non c’è motivo di aspettare che i cetrioli siano completamente maturi.

È importante uscire ogni giorno in giardino e raccogliere frutti adatti alle tue dimensioni e ad altri parametri. Dovresti anche considerare la varietà di cetriolo. Ci sono spesso situazioni in cui vengono piantati mini-cetrioli, la cui dimensione non può raggiungere la normalità.

Come raccogliere i pomodori

La raccolta dei pomodori dipende direttamente dalle priorità dei residenti estivi. Puoi ricordare diversi consigli per la raccolta dei frutti in base alla maturazione:

1. Se vuoi prolungare la fruttificazione, non dovresti aspettare che i frutti siano maturi. Il fatto è che se raccogli un pomodoro in anticipo, il cespuglio cederà energia ad altri frutti.

2. La raccolta preliminare garantisce nuovi frutti e ovaie, che consentiranno di ottenere un buon raccolto.

3. Se i frutti sono necessari per il consumo “immediatamente”, dovresti aspettare fino a quando non saranno completamente maturi.

Alcuni giardinieri dimenticano che i pomodori possono maturare anche dopo essere stati raccolti. La maturazione deve avvenire in luogo asciutto e buio, la temperatura non deve essere inferiore a +15 gradi. Se dovete raccogliere i pomodori a settembre, non dovete raccogliere i frutti, ma strappare la pianta dalle radici e appenderla in un luogo adatto in modo che maturino.

Raccolta delle melanzane

C’è un criterio importante: quando raggiungono la dimensione desiderata, a seconda della varietà, si può iniziare a raccogliere. In nessun caso le melanzane devono essere lasciate in giardino. Anche se sei in ritardo di una settimana, i frutti potrebbero iniziare a marcire sul sito.

Esistono diversi consigli di base per la raccolta:

1. Quando si preme sulla buccia, questa non dovrebbe tornare indietro. In questo caso, puoi tranquillamente iniziare a collezionare.

2. È importante utilizzare i guanti. Molte varietà sviluppano spine sul calice, che possono ferire la mano o causare irritazione.

3. Il coltello deve essere ben affilato. Sicuramente non vale la pena torcere i frutti, poiché ciò può causare ulteriore decomposizione del cespuglio.

4. È necessario lasciare gli steli lunghi fino a 4 centimetri.

Le melanzane non tollerano lo stress meccanico, quindi devono essere piegate immediatamente con cura.

Raccolta del peperone

Il pepe è una coltura senza pretese, ma è importante ricordare alcune raccomandazioni di base:

• le pulizie dovrebbero iniziare la mattina presto. Non dovrebbero essere consentite situazioni in cui il peperone si riscalda durante il giorno;

• i frutti dovrebbero essere ispezionati ogni giorno. Il peperone maturerà abbastanza velocemente;

• i frutti non devono essere estratti, devono essere tagliati con attenzione.

I peperoni possono maturare, ma attenzione ai rischi. È meglio aspettare che sia completamente maturo e solo allora raccoglierlo, per non complicarsi la vita.