Affinché i frutti maturino in cassette senza appassire, è necessario seguire alcune semplici regole.
Per cominciare, le verdure devono essere rimosse in tempo.
Questa operazione può essere effettuata solo nel periodo in cui hanno raggiunto la maturità tecnica, quando i frutti sono grandi, formati, ma ancora verdi.
Per fare questo, tagliare con cura i peperoni con il gambo. I frutti sani non dovrebbero essere posti accanto a quelli malati.
Inoltre, non dovresti imballarli troppo stretti; devi garantire una buona ventilazione.
I frutti per la maturazione devono essere puliti e asciutti, ma non è necessario lavarli, basta asciugarli con un panno pulito e asciutto.
Quindi le scatole con le verdure devono essere poste in un luogo fresco e buio con elevata umidità.
Si consiglia di posizionare nelle vicinanze pomodori maturi o altre verdure. Ma allo stesso tempo dovresti controllare periodicamente i frutti maturi in modo che non si rovinino.
