Ad agosto, molti giardinieri si sforzano di accelerare la maturazione dei peperoni per un motivo importante.
L’ultimo mese d’estate spesso non coccola il peperone con il tempo: durante il giorno la temperatura raggiunge i +30 °C, e di notte può scendere fino ai +15 °C.
Tali sbalzi termici non sono adatti ai peperoni amanti del calore, che in tali condizioni possono ammalarsi, smettere di svilupparsi e rimanere senza raccolto. Esistono cinque tecniche che ne accelereranno la maturazione.
Rifinitura
Prima di tutto vengono rimossi fiori e boccioli. Molto probabilmente non avranno il tempo di dare frutti, ma rallenteranno lo sviluppo dei frutti già formati.
Rimozione dei figliastri
Attirano su se stessi i nutrienti che, in loro assenza, vengono reindirizzati ai frutti acerbi. Pertanto, il tempo di maturazione dei peperoni viene dimezzato.
Eliminando le foglie inferiori
Le foglie vengono rimosse prima che i frutti siano già maturi. La procedura “scaricherà” il cespuglio e rilascerà sostanze nutritive per un altro scopo importante per il giardiniere.
Raccolta di frutti maturi
Vengono raccolti anche i peperoni che hanno raggiunto la maturità tecnica. Le risorse liberate verranno utilizzate per maturare i frutti verdi.
Il miglior condimento
Dopo tutto il lavoro con i cespugli, è ora di concimarli per nutrirli con risorse aggiuntive. Il solfato di potassio (10-15 g) viene diluito in dieci litri di acqua. La composizione risultante viene utilizzata per annaffiare i cespugli in ragione di 0,5-1 litri per pianta, a seconda delle dimensioni.
