L’estate è in pieno svolgimento e il caldo ci spinge fuori dalle città affollate e polverose. Se non avete budget, ma volete andare ad una grigliata con gli amici, ci sono soluzioni ingegnose.
Espandi il menu
Sia la carne piccola, il collo di maiale e altri piatti a base di pollo o pesce sono piuttosto costosi.
Se volete fare una grigliata più economica ampliate il menù: funghi, melanzane, pomodori, ormai sono tutti in piena stagione e i prezzi sul mercato stanno scendendo a vista d’occhio.
Non dimenticare il mais cotto, le insalate di patate e tutti i tipi di frutta, che arricchiscono la griglia, aumentano i nutrienti e riducono il colesterolo.
Peperoni fatti in casa
Prepara tu stesso le polpette per hamburger, salsicce e bocconcini e il conto diminuirà notevolmente.
La maggior parte dei prodotti già pronti sono più costosi delle loro materie prime.
Inoltre, puoi diventare famoso se cambi una ricetta, aggiungi una spezia segreta o ne crei delle piccole grandi.
Tutti contribuiscono
Il bello delle grigliate tra amici è che tutti contribuiscono.
Se non raccogli fondi, forse tutti cucinano qualcosa e lo mangiate insieme. Qualunque sia la tua scelta, il budget non deve risentirne perché vuoi divertirti un po’.
