Usando questo metodo universale, puoi facilmente sbarazzarti della buccia che ricopre frutta e verdura.
Tutto ciò che serve per ottenere i pomodori pelati è acqua e un coltello affilato.
Per cominciare, lavate bene le verdure e poi, con l’aiuto di un coltello, fate dei tagli a croce sul lato opposto al gambo e mettetele in un contenitore resistente al calore.
In questo momento, puoi mettere sul fuoco un bollitore o una padella piena d’acqua.
Quando il liquido raggiunge il punto di ebollizione, versare acqua bollente sui pomodori per 2-3 minuti. Non c’è bisogno di aver paura che vengano cotti: dopo questa procedura i frutti non cambiano in alcun modo il loro gusto.
Trascorso il tempo indicato, togliete i pomodori dall’acqua calda con una schiumarola e metteteli in un piatto pieno di liquido freddo.
Cronometra nuovamente l’orologio per 2-3 minuti, dopodiché dovresti rimuovere le verdure. Tutto quello che dovete fare è togliere la pelle con un semplice gesto della mano e otterrete dei pomodori pelati.
Dovresti fare lo stesso con i peperoni o le pesche che vuoi sbucciare.
