Molte casalinghe ignorano i sacchetti di aglio essiccato, che possono essere trovati nella sezione spezie del negozio.
Il motivo è semplice: non solo i principianti, ma anche i cuochi esperti non hanno idea di dove questa spezia possa essere utile.
Innanzitutto la verdura essiccata e in polvere può essere utilizzata per scopi medicinali.
Bene, in secondo luogo, per questo aglio, ovviamente, c’è un posto in cucina.
La cosa principale da non dimenticare è che dovresti aggiungere le spezie al piatto letteralmente pochi minuti prima che sia pronto – in questo modo potrai dare alla cena un aroma unico e un gusto gradevole.
Se hai bisogno dell’aglio per friggere, andranno bene pezzi di verdure sia secche che fresche.
Vanno fritti per un paio di minuti in olio bollente e poi tolti dalla padella.
Inoltre, l’aglio essiccato trova impiego nel processo di marinatura della carne, nella preparazione di insalate, carne in gelatina e persino nel pane.
