Le cipolle coltivate da sole o acquistate in un negozio saranno irrimediabilmente rovinate se conservate in modo errato.
È particolarmente deludente per i residenti estivi perdere un raccolto nel quale hanno investito così tanto tempo e fatica: piantare, irrigare, concimare.
Ci sono cipolle e aglio in quasi tutti gli appartamenti. Questi sono ingredienti integrali di molti piatti.
Con loro la zuppa ha un sapore migliore e le frittelle di patate risultano più aromatiche e dorate. È difficile immaginare insalate e contorni senza di loro.
Dopo aver raccolto o acquistato le verdure, molte persone si chiedono dove conservarle in modo che rimangano fresche il più a lungo possibile.
C’è un errore che la stragrande maggioranza delle casalinghe commette per ignoranza. Molte persone mandano le verdure esattamente dove marciscono e si rovinano più velocemente.
Stiamo parlando di un frigorifero. È un errore credere che le cipolle o l’aglio durino per mesi a basse temperature.
Ma lo svantaggio è che il frigorifero è piuttosto umido. È raramente ventilato, quindi le cipolle in tali condizioni possono germogliare o ammuffire. È meglio conservare le verdure in scatole separate o sacchetti di stoffa.
