3 trucchi che impediranno all’aglio di diventare nero e dureranno fino alla prossima stagione: nota per le casalinghe
A volte è più difficile preservare il raccolto dell’aglio fino al nuovo anno che coltivare teste grandi.
Ma per le casalinghe esperte, la questione della conservazione della verdura piccante per un periodo da 9 a 12 mesi non è un problema. Tre semplici trucchi aiutano in questo.
Temperatura
L’aglio può essere conservato in un luogo caldo per circa un mese. La temperatura ottimale è compresa tra +3 …+5 °C.
È consentito conservare il raccolto in condizioni più calde – fino a +10 °C. Ma in condizioni fresche la durata di conservazione è maggiore. Vicino al radiatore, l’aglio si guasterà molto rapidamente, dicono i residenti estivi esperti.
Ventilazione di alta qualità
Una scarsa circolazione dell’aria promette problemi con la qualità di conservazione del raccolto. E questo vale non solo per l’aglio, ma anche per le carote, i cavoli, le mele, ecc.
Sabbia asciutta
Se non è possibile creare le condizioni ideali per l’aglio, puoi utilizzare un trucco collaudato.
L’essenza è prendere un barattolo o un secchio. Disporre il primo strato di aglio sul fondo, quindi cospargerlo di sabbia. Poi arriva il secondo, terzo, quarto strato.