È meglio conservare le cipolle a una temperatura non superiore a 7 gradi, ma anche inferiore a zero.
Altrimenti germinerà o si seccherà e, a temperature inferiori allo zero, semplicemente si congelerà e perderà tutte le sue proprietà benefiche. L’umidità non dovrebbe essere superiore al 60%.
Il luogo ideale per le cipolle è asciutto, fresco e ben ventilato.
Un garage o una cantina, un balcone chiuso e coibentato sono perfetti per questo. Puoi anche conservare la verdura nella dispensa o anche in un corridoio buio.
È preferibile conservare il raccolto in scatole di cartone, sacchi di stoffa, reti, cassette di legno o di plastica.
Le verdure dovrebbero essere disposte in piccoli lotti, non troppo stretti. Si consiglia di rimuovere tutti i bulbi malati, danneggiati o con “code” bagnate.
Periodicamente, la cipolla deve essere controllata e scossa in modo che non si formi.
Molte casalinghe preferiscono rifiutare contenitori aggiuntivi, ma in questi casi tessono “trecce” di cipolla.
