Come conservare correttamente le cipolle per non marcire: non ripetere gli errori degli altri

Dopo la raccolta, è importante preparare adeguatamente le cipolle per la conservazione a lungo termine in modo che non marciscano.

A questo proposito, molto dipende da come il giardiniere si è preso cura delle cipolle, da come ha lavorato il terreno e raccolto. Ma quando si prepara per lo stoccaggio, non si possono commettere errori.

Per evitare che il raccolto di cipolle marcisca prima di essere mangiato, vale la pena scoprire quali errori commettono più spesso i giardinieri.

1. Prima di tutto, la verdura deve essere asciugata correttamente.

Spesso puoi sentire consigli che dopo la raccolta il raccolto può essere lasciato direttamente in giardino. I giardinieri esperti non consigliano di farlo.

È meglio metterlo subito in una stanza ventilata e buia, dove le provviste saranno mantenute al caldo, ma non alla luce diretta del sole.

Essiccare le cipolle alla luce può farle diventare insipide.

2. Quindi le radici sottili sul bulbo vengono tagliate.

La buccia, anche se si è staccata, non deve essere rimossa. Ma ognuno si occupa delle piume essiccate a modo suo.

Alcuni giardinieri potano, altri li usano per intrecciare le cipolle in trecce, il che rende molto comoda la conservazione del raccolto.

3. Decidi lo spazio di archiviazione.

Le cipolle intrecciate si conservano meglio appese.

In altri casi le verdure vengono poste in cassette che presentano numerosi fori per l’aerazione. Può essere utilizzato al posto delle scatole a griglia.

L’umidità dell’aria nella stanza in cui verranno conservate le cipolle non deve superare il 70% e la temperatura dell’aria non deve scendere sotto i 22 gradi Celsius.