Come il sale ti aiuterà a coltivare pomodori gustosi e sani: i giardinieri hanno svelato il segreto

Per ottenere un buon raccolto di pomodori, è necessario non solo coltivare correttamente le piantine, prendersene cura e combattere i parassiti, ma anche nutrirle con fertilizzanti adatti.

Tra le tante diverse opzioni per nutrire i pomodori, ce n’è una molto semplice, economica ed efficace: il sale.

Sì, sì, hai sentito bene. Il sale non serve solo ad aggiungere sapore al cibo o a mantenere fresche frutta e verdura.

Il sale è anche un utile fertilizzante per i pomodori, che ne favorisce la crescita, lo sviluppo, la fruttificazione e la qualità. Com’è possibile? Scopriamolo.

I benefici del sale per i pomodori

Il sale è un composto chimico di sodio e cloro (NaCl) che ha numerose proprietà benefiche per le piante. In particolare il sale può:

• stimolare l’allegagione e la maturazione dei frutti. Il sale aumenta la pressione osmotica nelle cellule vegetali, favorendo un migliore assorbimento di acqua e sostanze nutritive dal terreno. Ciò accelera la formazione di fiori e ovaie sui pomodori e migliora anche la qualità dei frutti: diventano più grandi, più succosi e più dolci;

• proteggere da malattie e parassiti. Il sale ha un effetto disinfettante e repellente. Sopprime lo sviluppo di infezioni fungine e batteriche sui pomodori, come peronospora, alternaria, batteriosi, ecc. Inoltre, il sale allontana alcuni insetti parassiti, come afidi, grilli talpa, scarabei della patata del Colorado, ecc.;

• migliorare il gusto della frutta. Il sale favorisce l’accumulo di zuccheri e acidi organici nei frutti del pomodoro, rendendoli più aromatici e gustosi. Inoltre, il sale esalta il colore dei frutti, rendendoli più luminosi e attraenti.

Modi per usare il sale per i pomodori

Esistono diversi modi per utilizzare il sale per i pomodori. Dipendono dall’obiettivo che stai perseguendo: stimolare la crescita e lo sviluppo delle piante, proteggerle da malattie e parassiti o migliorare il gusto dei frutti. Ecco qui alcuni di loro.

• Alimentazione. Questo è il modo più comune di usare il sale per i pomodori. Per fare questo, preparare una soluzione di 1 cucchiaio di sale per 10 litri di acqua. Questa soluzione può essere utilizzata sia per la concimazione radicale (irrigazione) che per la concimazione fogliare (irrorazione). La concimazione viene effettuata ogni 10-14 giorni dal momento in cui compaiono le prime ovaie fino a quando i frutti iniziano a maturare.

• Spruzzatura. Questo è un modo di usare il sale per proteggere i pomodori da malattie e parassiti. Per fare questo, preparare una soluzione di 1 bicchiere di sale per 10 litri di acqua. Questa soluzione viene spruzzata sulle piante una volta al mese dall’inizio della fioritura alla fine della fruttificazione.

• Aspersione. Questo è un modo di usare il sale per migliorare il gusto della frutta. Per fare questo, cospargi il terreno attorno ai pomodori con una piccola quantità di sale (non più di 1 cucchiaino per pianta) prima di annaffiare o piovere. Questo metodo viene utilizzato una volta a stagione nella fase di formazione dei frutti.

Regole per l’uso del sale per i pomodori

Per non danneggiare i tuoi pomodori con il sale, devi seguire alcune regole quando lo usi. Ecco qui alcuni di loro.

• Non esagerare. Il sale fa bene, ma con moderazione. Se applichi il sale più spesso o più del necessario, puoi causare l’effetto opposto: salinizzazione del terreno, bruciature delle foglie o addirittura morte delle piante.

• Considerare il tipo di terreno. Il sale è più adatto per terreni sabbiosi o argillosi sabbiosi che drenano rapidamente l’acqua e non sono soggetti a salatura. Nei terreni argillosi o chernozem, il sale può accumularsi e causare salinità.

• Combinare con altri fertilizzanti. Il sale non è un fertilizzante completo per i pomodori, poiché contiene solo due elementi: sodio e cloro. Pertanto è necessario integrarlo con altri concimi organici o minerali che contengano azoto, fosforo, potassio e altri microelementi.

Come puoi vedere, il sale non è solo un utile condimento per il cibo o un conservante per frutta e verdura. Il sale è anche un utile fertilizzante per i pomodori, in grado di migliorarne la crescita e lo sviluppo dei frutti.