Coltivare patate sul balcone ha una resa enorme con costi minimi. È il cosiddetto modo turco

Chi non desidererebbe servire a pranzo o a cena i prodotti del proprio “orto”, vero? Anche se non hai un giardino, ma l’unica possibilità per coltivare qualcosa è rivestire il balcone con vasi di fiori. Va bene, va bene. Oggi imparerai che puoi coltivare queste patate anche in un condominio.

Lascia germogliare le patate

Procuratevi dei tuberi di patata di media grandezza e lasciateli pregermogliare, cioè lasciateli alla luce, ad una temperatura di circa 15°C, per circa 30 giorni. Se scegliete le patate tardive, dovete iniziare la pregermogliazione al più tardi a marzo.

Preparare un vaso di fiori

Per coltivare le patate non si può fare a meno di un contenitore adatto. L’ideale sarebbe un vaso da fiori con un’altezza di almeno 50 cm e un diametro di 35 cm. Se non ne hai uno, va bene, prendi un secchio di dimensioni simili, sciacqualo con ipermanganese, lo disinfetterà e infine fai qualche foro sul fondo in modo che l’acqua abbia un posto dove defluire.

Crea il tuo substrato

Puoi acquistare il substrato o sentirti libero di “mescolarlo” tu stesso. Tutto quello che devi fare è mescolare una parte di terreno, due parti di compost e circa una tazza di cenere di legno. Versare il fertilizzante nel secchio fino a un’altezza di circa 15 cm, quindi posizionare sopra 2 o 3 patate pre-germogliate e coprire con la stessa quantità di substrato. Quindi basta far scorrere i secchi al sole.

Come prendersi cura delle patate?

Una volta che la pianta avrà superato i 15 cm di altezza, aggiungi un po’ più di substrato in modo che solo la parte superiore della pianta sporga dal terreno, continua fino a quando il terreno raggiunge il bordo del vaso. Le patate si seccano abbastanza spesso, quindi controllatele e annaffiate se necessario. Aggiungi compost o fertilizzante ogni tre o quattro settimane.

Quando raccogliere?

Per le varietà a fiore, poco dopo la fioritura, per le altre seguire il fusto appassito. Dopo la raccolta, stendete le patate in una stanza fresca e fatele asciugare per due settimane.

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