Dove e come conservare l’aglio in inverno: i metodi migliori, comprovati da generazioni di residenti estivi
L’aglio grande ha la migliore durata di conservazione, quindi i residenti estivi consigliano di utilizzare prima i piccoli frutti.
Si consiglia di utilizzare le teste danneggiate, marce e cadenti il più rapidamente possibile o di gettarle via, ma di non inviarle per la conservazione a lungo termine, altrimenti i bulbi sani potrebbero essere danneggiati.
Esistono diversi modi per conservare il raccolto dell’aglio almeno fino alla primavera, e in alcuni casi le teste giacciono senza perdita di gusto fino alla raccolta dei nuovi frutti.
Dove e come conservare l’aglio in inverno
1. Alcuni giardinieri tengono i bulbi nel terreno. Questa opzione è efficace per 3 mesi, quindi è meglio utilizzare il raccolto o trovare un altro metodo di conservazione.
2. L’aglio durerà 5 mesi in un barattolo di vetro. Se riempi le teste di sale, il periodo aumenterà di diversi mesi.
3. Alcune casalinghe credono che il luogo di conservazione non sia così importante se il fondo del bulbo viene trattato con il fuoco. In questo caso l’aglio durerà fino alla primavera anche nel mobile della cucina.
4. In un cassetto, in una scatola o in un frigorifero, l’aglio ha una durata di conservazione di 5 mesi (±30 giorni).
5. La verdura verrà conservata in una rete o in una ghirlanda (panino o trecce) in cantina (seminterrato, soffitta) fino alla primavera.
