Quando, mentre si tenta di sbucciare l’aglio, si scopre all’improvviso che uno spicchio intero cade da qualche parte nella testa quando viene premuto, è meglio astenersi dalla preparazione della cena o del pranzo.
Questo è un segno sicuro che il raccolto di aglio ha iniziato a deteriorarsi silenziosamente ma inesorabilmente.
Cosa si può fare in questa situazione per evitare spese impreviste e preservare il resto del raccolto?
Se, una volta pressati, gli spicchi d’aglio cadono all’interno della testa, si può parlare di batteriosi. In questa fase non puoi fare nulla per l’aglio: tutto ciò che resta da fare è selezionarlo e mettere in lavorazione il raccolto sopravvissuto.
Altrimenti, le misure preventive aiutano nella fase di preparazione del terreno per la semina e la lavorazione del materiale di piantagione.
Cosa fare con l’aglio malato
Quindi, se il raccolto inizia a deteriorarsi, è necessario fare quanto segue.
Per prima cosa è necessario ordinare le scorte rimanenti. In questo caso, ciascuna testa deve essere controllata al tatto. Se incontri frutti malati, ogni spicchio dovrà essere sbucciato, come si suol dire, nudo.
In secondo luogo, è necessario tagliare le parti danneggiate dei denti malati. Molto probabilmente, inizierà a deteriorarsi dalla base, cioè dal basso: è lì che devi tagliare lo spicchio.
In terzo luogo, non è più possibile lasciare tale aglio per la semina. Anche se solo un dente nella testa si è deteriorato, puoi star certo che anche il resto si deteriorerà: è una questione di tempo.
Per evitare che si deteriorino ulteriormente, puoi selezionare, pulire e asciugare, quindi tritare gli spicchi. Esistono molti altri modi per preparare l’aglio per la conservazione a lungo termine, tutto dipende dal desiderio e dal tempo libero.
