Giardino

Il mio prezzemolo germoglia sempre velocemente e abbondantemente. Il mio vicino mi ha consigliato di seguire queste semplici regole e il successo è arrivato

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È difficile da credere, ma a molti giardinieri non piace coltivare il prezzemolo. Si lamentano che i semi non germinano bene e quando germinano il prezzemolo non cresce e le erbacce lo soffocano rapidamente.

I semi di prezzemolo, come quelli di aneto, contengono grandi quantità di sostanze che inibiscono la germinazione, chiamate inibitori della germinazione. Soprattutto nei semi freschi raccolti la scorsa stagione.

Da qui nasce il primo segreto: è meglio prendere semi di due o anche tre anni per la semina.

I giardinieri seminano spesso aneto e prezzemolo per l’inverno. Le piogge autunnali e lo scioglimento delle nevi primaverili influenzano la struttura chimica degli inibitori della germinazione e ne provocano la dissoluzione o la decomposizione. I semi poi germinano più velocemente.

Come migliorare la germinazione dei semi

Il secondo segreto è che se disponiamo solo di semi freschi, questi devono essere privi di sostanze che inibiscono la germinazione.

Possiamo usare 2 modi.

Il primo è immergersi in acqua pulita per un giorno. I semi così preparati dopo essere stati leggermente essiccati (per facilitare la semina) vanno utilizzati subito dopo l’ammollo. Si prega di notare che non sono più adatti per la conservazione.

Il secondo metodo consiste nell’immergere i semi nell’acqua ossigenata. Per questo utilizziamo perossido di idrogeno al 3%. Basta immergerli per 15 minuti.

Esiste anche un metodo per immergere i semi nell’alcol. Vanno riposti in un sacchetto di stoffa e immersi in un bicchiere di soluzione alcolica al 40% per 10 minuti. Dopo l’ammollo, sciacquare accuratamente i semi e seminare immediatamente.

Ma va ricordato che un ammollo troppo lungo può portare al danneggiamento delle membrane cellulari e alla distruzione dei semi.

I semi non trattati germinano in 2 o anche 3 settimane. Una corretta preparazione può ridurre questo tempo a pochi giorni.

Quando seminare il prezzemolo

Il prezzemolo è una coltura che può essere seminata da aprile ad agosto e anche a novembre (semina invernale). Il prezzemolo seminato per l’inverno apparirà già ad aprile.

Molti giardinieri lasciano il prezzemolo nel terreno fino al prossimo anno. La vite cresce molto velocemente, ma è di qualità inferiore. Le foglie sono ruvide e non così aromatiche. Inoltre, questo tipo di prezzemolo fiorisce rapidamente.

Se vuoi ottenere tutte le proprietà più preziose del prezzemolo, è meglio seminarlo ogni anno.

Come seminare il prezzemolo

Se seminiamo i semi mettendoli nel terreno, ne appariranno meno della metà. Pertanto è meglio che germinino alla luce.

Faremo una fila profonda circa 2 cm. Versare l’acqua sul terreno. Seminiamo i semi, ma non li copriamo con la terra, ma li copriamo con un foglio. Conserviamo i semi così per 2 settimane.

Luce, calore e umidità si faranno presto sentire. Con questo metodo germinerà l’80% dei semi.

Cosa piace al prezzemolo?

Quando si coltiva il prezzemolo, si dovrebbe tenere presente che gli piace un terreno fertile con una reazione da leggermente acida a neutra, un’irrigazione e una fertilizzazione adeguate. Il prezzemolo risponde bene al letame di pollo diluito.

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Giannini
Giannini è la tua guida affidabile al mondo dei consigli di vita. Con una vasta conoscenza ed esperienza in cucina, giardinaggio e altro ancora, ti offro ispirazione, suggerimenti e consigli per la tua vita quotidiana. La mia passione per la creatività e la preoccupazione per l'ambiente si riflettono nel mio approccio che ti ispira a vivere una vita migliore e più appagante.