Sono rimaste molte verdure in più che non sono state messe nella padella?
Quindi è necessario assicurarsi che le verdure rimangano illese nel frigorifero fino alla prossima volta che si desidera schiacciarle o aggiungere le patate alla zuppa.
Il problema principale è che i frutti si scuriscono rapidamente.
Ma se il piatto successivo deve essere preparato in 2-4 ore, puoi semplicemente immergere gli ortaggi a radice in acqua e mettere il contenitore con essi in frigorifero.
Se aggiungete un po’ di acido citrico, letteralmente sulla punta di un coltello, i frutti si conserveranno perfettamente e non perderanno il loro aspetto appetitoso nemmeno dopo una giornata.
Se non avete l’acido citrico a portata di mano, andrà bene anche una fetta di limone.
Un’altra opzione consiste nello scottare i tuberi con acqua bollente. In questo modo si creerà una crosticina sulle verdure che ne eviterà la doratura.
L’ultimo metodo richiede impegno e tempo.
Per fare questo, ogni tubero deve essere avvolto nella pellicola trasparente e messo in frigorifero. Le patate possono rimanere in questo stato fino a due giorni.
