Le spezie natalizie promuovono la salute. L’anice stellato dà sollievo allo stomaco e il chiodo di garofano stimola la libido
Quando dici Natale, che profumo immagini? Il profumo degli aghi di pino, dei biscotti di Natale, del saldatore o dell’idromele… O dei biscotti appena sfornati. Le spezie natalizie, che spesso vengono aggiunte al pan di zenzero e ad altri dolci, non sono solo fragranti e piene di gusto. Anche l’anice stellato, la cannella, il cardamomo o i chiodi di garofano hanno un effetto molto positivo sulla nostra salute. Diamo un’occhiata al motivo per cui le spezie natalizie fanno bene.
1. Anice stellato
L’anice stellato è una spezia dal forte odore di anice, che viene utilizzata nel vin brulè, nel punch, nel pan di zenzero, ma anche, ad esempio, per arrostire la carne o il paté. Tuttavia, molte persone non hanno idea che l’anice stellato non è solo una spezia popolare, ma anche un agente medicinale. Il decotto di anice stellato aiuta ad alleviare tutti i tipi di crampi allo stomaco, coliche e nausea. Ad esempio, puoi preparare una tisana con anice stellato e berla a piccole dosi durante la giornata. L’anice stellato aiuta a sostenere la nostra digestione e ha un effetto antibatterico. Viene spesso aggiunto anche agli sciroppi per la tosse.
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2. Cannella
Se ami l’odore e il sapore della cannella, non aver paura di aggiungerla al tuo cibo tutto l’anno. La cannella aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, migliora la digestione, favorisce l’appetito e ha anche effetti disinfettanti e antibiotici. Nelle persone con diabete migliora il metabolismo degli zuccheri e dei grassi e lenisce nausea, diarrea e flatulenza. La cannella è utilizzata anche come rimedio naturale contro raffreddore, tosse e influenza.
3. Chiodi di garofano
Una spezia molto forte e aromatica, i chiodi di garofano, è un assoluto must-have natalizio. E non solo a Natale, sarà utile nel nostro menù in ogni momento. Il chiodo di garofano favorisce inoltre una sana digestione, ma è anche un ottimo aiuto per la salute del sistema cardiovascolare e respiratorio.
4. Cardamomo
Forse il cardamomo non è così popolare qui, ma vale sicuramente la pena usarlo. Il cardamomo è una pianta della famiglia dello zenzero e si comporta di conseguenza. Viene utilizzato contro la flatulenza, nel trattamento di varie infiammazioni nella zona delle gengive e dei denti e tratta anche varie lesioni della pelle. Allevia il dolore alla gola ed è consigliato nel trattamento dei reni e dei calcoli biliari.
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