Non hanno un sapore amaro e danno un raccolto eccellente: le varietà di cetrioli più senza problemi
Le primissime varietà di cetrioli erano molto amare rispetto alle varietà moderne.
I frutti contenevano un composto chiamato cucurbitacina, responsabile dell’amarezza. La sostanza proteggeva i frutti dagli insetti.
Millenni dopo, la cucurbitacina rimane in alcune varietà, ma gli allevatori si sono impegnati per offrire agli amanti del cetriolo un cetriolo croccante e privo di amaro.
Ci sono varietà senza pretese nella cura. Piccoli errori da parte dei residenti estivi non renderanno i frutti amari.
“Amelia F1”
La varietà è adatta per serre e terreni aperti. Tollera bene gli sbalzi di temperatura e produce costantemente un ottimo raccolto. Zelentsy non deluderà con il suo gusto amaro.
“Ekol F1”
L’ibrido è caratterizzato da un’elevata resa: 5-6 frutti per nodo. “Ekol” è resistente a molte malattie e, invece dell’amarezza, i residenti estivi saranno soddisfatti del sapore dolciastro dei cetrioli.
“Bingo F1”
Ogni nodo della pianta contiene fino a 10 cetrioli verde scuro, la cui dimensione è di 4-5 cm. Il “Bingo” è senza pretese, cresce bene sia in serra che in piena terra.
