Vuoi rafforzare la tua digestione e assicurarti una pressione sanguigna esemplare? Concedetevi l’estratto di aglio. Ti fornirà entrambi! Qual è il suo segreto?
Il detto che la strada per il cuore passa attraverso lo stomaco non è mai stato più vero. E questo è merito soprattutto dell’ultimo studio (1) pubblicato dalla rivista Frontiers in Nutrition. Le sue scoperte indicano che lo squilibrio batterico nel tratto digestivo provoca alta pressione, che contribuisce allo sviluppo di eventi cardiovascolari. Anche tu sei sorpreso che queste due cose siano correlate?
Gli agenti patogeni non hanno alcuna possibilità
Il team scientifico guidato dalla dottoressa Karin Ried dell’Istituto Nazionale di Medicina Integrativa di Melbourne, in Australia, sospetta da tempo che la disbiosi intestinale, che in realtà è una crescita eccessiva di batteri patogeni, porta all’ipertensione arteriosa. Gli esperti si sono quindi chiesti se l’aglio, noto per eliminare gli agenti patogeni dannosi, potesse essere una soluzione a questa situazione. Questa si è rivelata l’idea giusta (2).
Un dono della natura di inestimabile valore
I ricercatori hanno incluso 50 adulti con ipertensione nel loro studio di tre mesi (2), dividendoli in due gruppi. Il primo ha poi utilizzato l’estratto di aglio, il secondo il suo sostituto sotto forma di placebo. L’analisi finale dettagliata ha dimostrato inequivocabilmente che i consumatori di aglio non solo hanno avuto una riduzione della pressione sanguigna, ma anche della rigidità arteriosa. E attenzione, hanno addirittura migliorato il loro microbioma intestinale, cioè la composizione dei microrganismi nel tratto gastrointestinale!
Non c’è aglio come l’aglio
“La normalizzazione della pressione è stata osservata in tutti i soggetti che consumavano estratto di aglio. Siamo rimasti molto sorpresi anche dal benefico cambiamento probiotico apportato da questo agente per bilanciare il loro intestino. In particolare, l’aumento di due tipi di batteri benefici, ovvero Lactobacillus e Clostridia. Probabilmente è stato grazie a loro che la pressione si è stabilizzata” La dottoressa Karin Ried svela i retroscena della ricerca. Ciò spiega anche perché l’estratto è molto più efficace dell’aglio fresco: il suo trattamento termico distrugge le sostanze responsabili dei benefici intestinali e della “pressione” (3).
Fonte: (1) www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.849005/full, (2) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4838534/, (3) www.ncbi.nlm. nih.gov/pmc/articles/PMC6966103/
