Hai ancora freddo? Includi questa spezia nella tua dieta, non avrai bisogno del calore
La cannella è spesso associata al fragrante punch natalizio, allo strudel di mele o al vin brulè. E senza dubbio è la regina delle spezie invernali. Oltre ad avere un profumo gradevole e a conferire a cibi e bevande un gusto specifico, leggermente pungente, può riscaldare il nostro corpo, sia dall’interno che dall’esterno.
Hai mani e piedi perennemente freddi? Non c’è da stupirsi che i congelatori da terra chiedano già una parola, quindi è ora di iniziare a usare le spezie in cucina che ci riscalderanno piacevolmente. Quando prepari il caffè mattutino o il tè nero, cospargi la cannella in polvere nella tazza e vedrai quanto caldo sentirai all’improvviso. Allo stesso modo, mescola la cannella nella farina d’avena, nel muesli o cospargila sul pane con il miele, così forse non tremerai di freddo mentre vai al lavoro. Come è possibile?
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Accelera il metabolismo e brucia i grassi
La cannella contiene la sostanza cumarina, che aumenta la termogenesi, che in parole povere è il processo di aumento del calore corporeo e di accelerazione del metabolismo. Ciò può essere particolarmente utile nelle giornate fredde quando il nostro corpo ha bisogno di una piccola spinta. I preparativi per bruciare i grassi spesso funzionano sulla base della termogenesi, poiché l’aumento del calore corporeo aiuta a scomporre (bruciare) il grasso più velocemente.
La cannella contiene anche molti oli essenziali che hanno effetti curativi. Funziona come un , scioglie il muco e distrugge batteri e virus nelle malattie respiratorie (la ricetta delle nostre nonne per il mal di gola – mescolavano la cannella con il miele), sopprime la stanchezza, migliora la circolazione sanguigna e favorisce una corretta digestione. Se bevi il tè con un po’ di cannella dopo i pasti, aiuterà il tuo stomaco a digerire più velocemente, quindi. Inoltre accelera, come il peperoncino, la combustione dei grassi, facilitando così la perdita di peso. Grazie al suo gusto dolce, puoi utilizzarlo per arricchire i pasti senza utilizzare zucchero, risparmiando così calorie vuote.
Impacchi alla cannella per la cellulite
L’effetto riscaldante della cannella può essere utilizzato anche negli impacchi che combattono la cellulite. Il massaggio con olio di cannella a sua volta attiva il sistema linfatico, che migliora l’eliminazione delle sostanze nocive dal corpo. Puoi preparare facilmente la torta a casa, utilizzando una tazza di yogurt bianco, cinque cucchiai di cannella e qualche goccia di olio d’oliva. Si applica uno spesso strato su cosce e glutei, si avvolge con cura nella pellicola trasparente e si lascia agire per 15-20 minuti. Per ottenere il massimo effetto, è importante bere abbastanza liquidi. Puoi anche aggiungere la cannella a una classica lozione per il corpo, ma fai attenzione: alcune persone sono sensibili ad essa. Una sensazione di calore o bruciore è normale, ma non prurito ed eruzione cutanea.
La zuppa è grugnita
Come stare al caldo nelle giornate asciutte? Secondo PharmDr. Secondo Kamila Horníčková, specialista in medicina naturale presso il sito di consultazione online Lékárna.cz, nella medicina cinese il freddo è considerato un nemico e per questo definisce ideali i cibi caldi al mattino, ad esempio il brodo fatto in casa con ingredienti di qualità. “E se aggiungiamo al brodo spezie riscaldanti come curcuma, zenzero, pepe e aglio, rafforzeremo l’effetto riscaldante della zuppa calda sul nostro organismo”, sottolinea. Si dice che tra i cechi l’aglio sia molto popolare sotto forma di polvere, perché è adatto a persone a cui non piace la sua forza nella sua forma naturale, ed è adatto anche ai bambini.
Caldo allo stomaco al mattino
Per stare bene, con l’arrivo dell’autunno, dovremmo evitare cibi e bevande fredde, soprattutto al mattino. Invece dello yogurt dal frigorifero, prepara il porridge per colazione. Idealmente da grano saraceno, avena, orzo, farro. Sono disponibili miscele già pronte e aromatizzate che basta versare con acqua calda o latte. Tuttavia, i farmacisti consigliano di monitorare il contenuto di zucchero e, per dolcificare, utilizzare miele, sciroppo d’acero o frutta cotta a vapore, ovviamente calda. La cannella conferisce al porridge della colazione un aroma e un sapore gradevoli.
Latte alla curcuma
La curcuma è un’altra spezia che riscalda il corpo e allo stesso tempo gli fornisce molte vitamine e sostanze nutritive necessarie. Conosci la bevanda chiamata latte d’oro? È latte caldo con miele, curcuma e cannella, che si beve soprattutto in India. La curcuma è considerata un potente antiossidante che rallenta il processo di invecchiamento o aiuta a ridurre il rischio di infiammazioni nel corpo.
Un’altra spezia che riscalda il corpo è lo zenzero, quindi prepara il tè dalla sua radice il più spesso possibile durante questo periodo e aggiungilo essiccato ai piatti.
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