Perché i lamponi sono morbidi, scorrevoli e non dolci: segreti per fissare il gusto dei frutti di bosco
Quando coltivi questa bacca, devi ricordare semplici tecniche agricole.
In questo caso i frutti saranno grandi e densi, oltre che molto gustosi.
Quando i lamponi diventano troppo morbidi e il loro gusto lascia molto a desiderare, ciò indica che la tecnologia di coltivazione è stata violata.
Perché i lamponi scorrono?
Potrebbero esserci diverse ragioni per questo problema.
Il più comune è l’ispessimento dei letti.
Se i cespugli crescono troppo fitti, ciò porta ad una carenza di sostanze nutritive. Allo stesso tempo, la mancanza di luce aggrava la situazione.
Non dimenticare anche l’irrigazione. Un terreno troppo secco significa che la pianta semplicemente non ha la forza per formare frutti grandi e succosi. Per questo motivo, i giardinieri esperti consigliano di utilizzare il pacciame, che manterrà l’umidità.
L’eccesso di azoto e l’eccesso di potenza del cespuglio portano alla carenza di potassio nei lamponi. Di conseguenza, la massa verde cresce attivamente nel raccolto, ma allo stesso tempo non ci sarà più alcuna forza per maturare le bacche.
È con la carenza di potassio che diminuisce la densità del frutto e il suo contenuto di zucchero. Pertanto, è necessario ricordare la concimazione con monofosfato di potassio; è adatto anche il nitrato di potassio.
