L’ingrediente segreto che cambierà il gusto delle patate fritte rendendolo irriconoscibile: ancora più aromatico e appetitoso
Le patate fritte sono considerate un contorno semplice e gustoso che può essere servito anche senza carne.
Aneto, prezzemolo e formaggio fuso rendono il piatto ancora più buono. Ma questi non sono tutti gli ingredienti che cambiano in meglio il gusto delle patate.
Le casalinghe spesso aggiungono cipolle a questo piatto. Si sposa bene con patate e carne. Ma è importante che le cipolle non brucino, altrimenti il gusto si rovinerà.
Un’alternativa alle cipolle è l’aglio. Conferisce al piatto un aroma insolito ma appetitoso. Per renderlo delizioso, le casalinghe non dimenticano diverse sfumature:
1. L’aglio viene tagliato finemente. Ma non lo passano alla pressa né lo grattugiano. L’aglio molle non migliorerà le patate tanto quanto l’aglio tritato finemente.
2. A fine cottura si aggiunge l’aglio, mescolato con sale e pepe.
3. Dopo aver aggiunto le patate, mescolare solo una volta e togliere immediatamente dal fuoco. Altrimenti, l’aglio brucerà, il che influirà negativamente sul gusto.