La coltivazione del cavolo sta diventando sempre più popolare tra i giardinieri. Non è troppo complicato e non richiede molto lavoro, ma porta raccolti abbondanti e soddisfacenti. Tuttavia, ci sono alcuni piccoli errori che dovresti evitare. Dal luogo di coltivazione sbagliato, all’irrigazione inadeguata, al metodo di raccolta. Vale la pena conoscerli per evitarli e godersi un raccolto abbondante.
1. Semina del cavolo in luoghi molto ombreggiati. Qual è una buona posizione per seminare il cavolo?
Il cavolo è una pianta a cui piace il libero accesso alla luce. Scegliere luoghi ombreggiati non sarà una buona idea dal punto di vista dello sviluppo della pianta. I luoghi migliori per la semina del cavolo sono luoghi ben soleggiati.
Il corretto sviluppo del cavolo garantirà un clima fresco e umido. La temperatura ottimale per lo sviluppo della pianta sarà di 15-20 gradi. Alla pianta non piace quando la temperatura supera i 25 gradi. In combinazione con l’elevata umidità, cresce male. Tuttavia, tollera relativamente bene le basse temperature. Le teste di cavolo ben sviluppate sopportano gelate anche da 6 a 8 gradi sotto zero, ma non sopportano lunghi periodi con temperature inferiori ai 10 gradi. Ciò può causare la vernalizzazione delle piante e la comparsa di germogli di infiorescenze.
Al cavolo piace il terreno che drena bene. Le zone umide o i terreni freddi e pesanti non sono adatti alla sua coltivazione. I terreni migliori sono sabbiosi-argillosi, loess e chernozem. In autunno vale la pena concimare il terreno con letame o compost.
2. Semina del cavolo troppo tardi. Quando è il momento giusto per seminare il cavolo?
Sia la semina del cavolo troppo tardi che quella troppo presto sono inappropriate. Nel caso della semina direttamente nel terreno, il cavolo cappuccio non dovrebbe essere seminato prima della seconda metà di marzo, poiché le basse temperature potrebbero ostacolare seriamente la crescita e lo sviluppo della pianta. Tuttavia, la semina troppo tardi può far sì che la pianta non abbia il tempo di produrre raccolti adeguati e di pieno valore.
I giardinieri e gli agricoltori spesso seminano varietà precoci e medio-precoci in germogli o altri contenitori e vasi e, finché non vengono piantate nel terreno, le tengono sul davanzale della finestra in modo che la pianta non si congeli.
È necessario determinare la varietà di cavolo:
- Precoce: seminiamo da fine gennaio, per tutto febbraio e fino a marzo.
- Metà-precoce: da tutto marzo fino all’inizio di aprile.
- Tardivo: ad aprile.
Le piantine dovrebbero essere seminate circa 3 mesi prima di piantarle nel terreno. Le varietà tardive vengono seminate direttamente nel terreno.
3. Innaffiare troppo il cavolo. Come non innaffiare eccessivamente e concimare adeguatamente il cavolo?
L’irrigazione non può essere troppo abbondante perché potrebbe impedire il processo di germinazione. Il cavolo cappuccio ha un elevato fabbisogno idrico, soprattutto nella prima fase di crescita, che diminuisce man mano che si sviluppa l’apparato radicale, che gli consente di assorbire l’acqua dal terreno. La carenza d’acqua inibisce la crescita, soprattutto quando si stanno formando le teste dei cavoli.
Per i cavoli seminati è importante annaffiare adeguatamente il terreno 3-5 giorni prima della semina. L’area non deve essere annaffiata dopo la semina poiché ciò potrebbe inibire la germinazione. Le carenze idriche dovrebbero essere compensate solo durante i periodi di siccità a lungo termine.
Le piantine di cavolo cappuccio necessitano di annaffiature subito dopo averle piantate nel terreno. Successivamente, per un periodo di circa due settimane, l’irrigazione dovrebbe essere la più intensa, anche più volte al giorno. Poi, nei climi temperati, sono sufficienti dalle 5 alle 6 annaffiature a settimana.
La temperatura dell’acqua non dovrebbe essere inferiore a 18 gradi e superiore a 23. L’acqua dovrebbe essere calma. È meglio annaffiare al mattino o alla sera.
4. Semina del cavolo troppo fitta. Di quanto spazio ha bisogno il cavolo per crescere bene?
La semina troppo fitta dei semi di cavolo può provocare uno sviluppo improprio della pianta nelle prime settimane di crescita. Si ritiene che valga la pena seminare più semi in modo che in caso di semi difettosi lo spazio nel vaso non venga sprecato, ma questo spesso fa sì che i semi crescano troppo fitti e sia necessaria la trapuntatura. Le piante competono attivamente tra loro per lo spazio, l’acqua e le risorse minerali. La loro carenza o assenza può comportare lo sviluppo di una pianta di qualità adeguata e, di conseguenza, una resa scarsa o addirittura la sua assenza.
Il cavolo ha bisogno di molto spazio per crescere e svilupparsi correttamente: più spazio c’è, meglio è. È necessario concedergli quanto più spazio possibile per produrre un raccolto ricco.
I semi di cavolo vanno posti ad una profondità di circa 2 centimetri e ricoperti con un piccolo strato di terriccio. In ogni fila dovrebbero essere seminati alcuni semi a una distanza di 2-3 cm e la distanza tra le file dovrebbe essere di circa 5-6 cm.
5. Lasciare le teste di cavolo troppo cresciute. Quanto è importante la raccolta regolare del cavolo?
La raccolta regolare è molto importante nella coltivazione del cavolo. Incoraggiano e provocano la pianta a produrre più raccolti.
Lasciare le teste di cavolo troppo cresciute non solo arresta lo sviluppo delle colture successive, ma può anche portare alla putrefazione e alla rottura della pianta. Ciò non solo provoca il deterioramento del cavolo e una scarsa qualità del raccolto raccolto, ma impedisce anche alla pianta di produrre un altro raccolto.
Il cavolo cappuccio precoce e medio-precoce viene raccolto più volte durante la stagione, mentre la varietà tardiva viene raccolta solo una volta all’anno. La raccolta della varietà precoce dovrebbe iniziare quando la testa è completamente formata. La durezza non ha importanza. È importante quando si raccolgono i cavoli in seguito. Dovrebbe essere non solo duro, ma anche intatto.
Dovremmo raccogliere il cavolo quando raggiunge la dimensione appropriata per la sua specie. La raccolta della varietà precoce può iniziare a giugno, quella medio-precoce da luglio a settembre, mentre quella tardiva va raccolta solo ad ottobre.
