è un ingrediente molto popolare in molte cucine. Sorprendi i commensali con una nuova ricetta con ingredienti popolari. Non hai mai mangiato questa deliziosa pasta con pollo prima. Non aspettare nulla e buttati nei preparativi prima che sia troppo tardi, ogni cuoco alle prime armi può farlo!
Ricetta per deliziosa pasta con pollo:
Di cosa avremo bisogno:
– Ingredienti (porzioni: 2)
- 1 cipolla
- 2 petti di pollo
- sale, pepe nero
- 6 funghi
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- acqua
- 200 g di fettuccine
- burro
- ½ cucchiaio di aglio tritato
- 350 ml di panna
- ½ tazza di latte
- ¼ tazza di parmigiano
Suggerimenti:
- Se omettete il parmigiano aggiungete altro sale
- Se non utilizzate il burro potete sostituirlo con olio d’oliva
Come procederemo:
1) Lavate e pulite, tagliate a pezzi, che vengono poi salate e pepate su entrambi i lati.
2) Successivamente fate rosolare il pollo in una padella con olio d’oliva. Friggere fino a doratura. Metti la carne finita in una ciotola.
3) Cuocete la vostra pasta preferita in acqua salata seguendo le istruzioni.
4) Tritare finemente la cipolla e i funghi a fettine.
5) Fate soffriggere la cipolla insieme ai funghi nel burro caldo. Mescolando costantemente, friggere i funghi prataioli fino a doratura. Quindi aggiungere l’aglio tritato, il sale, la panna acida, il latte e il parmigiano grattugiato. Cuocere a fuoco medio.
6) Aggiungere i pezzi di pollo e mescolare bene. Scolate la pasta cotta e versatela nella padella. Lo scaldiamo per un po’ e possiamo servirlo. Basta cospargere con prezzemolo tritato. Vi auguriamo buon appetito.
VIDEO ISTRUZIONI PER PASTA GUSTOSA:
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