Uno stile di vita sano contribuisce al buon funzionamento del corpo, riduce il rischio di varie malattie e, soprattutto, allunga la vita fino a dieci anni. E il cardiologo Aseem Malhotra e l’ex atleta Donal O’Neill propongono una nuova dieta dai risultati spettacolari, che hanno battezzato Pioppi, dal nome di un villaggio italiano i cui abitanti sono molto longevi.
La dieta mediterranea può allungare la vita / foto: Pixabay
Pioppi dura 7 giorni, e gli alimenti consentiti sono tra i più consumati dalle persone. Oltre al piano alimentare della dieta, i due specialisti consigliano anche il digiuno intermittente, che prevede una pausa alimentare della durata di 8-9 ore al giorno.
Come è nata la dieta Pioppi
Pioppi è un paese situato nel sud dell’Italia ed è stato soprannominato “il paese più sano del mondo”. I residenti qui vissero dieci anni in più e molti di loro riuscirono a vivere fino a 100 anni.
L’UNESCO tutela la dieta Pioppi, considerandola patrimonio della dieta mediterranea. Pancetta, olio d’oliva, aceto di mele e cioccolato sono solo alcuni degli alimenti ammessi nella dieta.
Cosa prevede la dieta Pioppi?
Il piano alimentare è pensato per sette giorni / foto: Pixabay
In un articolo per Get The Gloss, il dottor Aseem e Donal hanno condiviso un estratto dal loro libro, “La dieta Pioppi: un piano di stile di vita di 21 giorni”, delineando come è possibile incorporare questo piano di estensione della vita ogni giorno fino a 10 anni, secondo la pubblicazione britannica, che cita
Mesi
Senza colazione. Al mattino è consentito solo il caffè con crema di cocco.
Pranzo: frittata di due o tre uova, con funghi + caffè con crema di cocco.
Spuntino pomeridiano: ostriche in scatola, yogurt greco intero con frutti di bosco e una manciata di noci e cannella.
Cena: Bistecca Picancha (bistecca brasiliana) con insalata cremosa di spinaci e avocado + 2 quadretti di cioccolato fondente con cacao solido al 95% + una tazza di tè Earls Grey.
Martedì
Colazione: caffè con crema al cocco.
Pranzo: Halloumi e pomodori arrostiti + zuppa di verdure a base di ossa di pollo e brodo + una piccola porzione di pesce grasso + caffè con crema di cocco.
Cena: filetto di salmone alla griglia con verdure e crauti + 2 quadratini di cioccolato fondente con cacao al 95% + una tazza di Earl Grey.
Mercoledì
Colazione: caffè con crema al cocco.
Pranzo: yogurt greco intero con crema di cocco, frutti di bosco, qualche noce, un pizzico di cannella e curcuma + caffè con crema di cocco.
Spuntino pomeridiano: Sliders al bacon e burro – Strisce di bacon croccanti e grigliate generosamente condite con burro di mandorle e una spolverata di cacao crudo.
Cena: Costoletta d’agnello alla griglia con verdure miste e insalata + 2 quadretti di cioccolato fondente con cacao al 95% + una tazza di Earl Grey.
Giovedì
Colazione: due o tre uova cotte a proprio piacimento con salmone affumicato e avocado + caffè con crema al cocco.
Pranzo: frullato con kefir e/o latte di cocco, frutti di bosco, una manciata di noci, un po’ di avocado, un cucchiaio di olio di cocco, un pizzico di cannella in polvere, curcuma e menta fresca.
Cena: – Zuppa di ossa di pollo con brodo, con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e sale qb, seguita da nasello fresco e verdure saltati in padella + bombe al cacao (cacao crudo, cannella, olio di cocco, panna e noci scaldate, frullate e congelato in pezzetti) + una tazza di tè Earl Grey.
Venerdì
Colazione: due o tre uova e bacon + facoltativo con avocado + caffè al cocco.
Pranzo: zuppa di pesce a base di brodo e ossa di pollo.
Cena: pizza a basso contenuto di carboidrati + bombe al cocco + una tazza di tè Earl Grey.
Sabato
Colazione: frittata con burro di noci + frutti di bosco e yogurt greco intero + caffè con crema al cocco.
Pranzo: insalata greca.
Cena: pollo fritto con patate dolci e verdure miste + bombe al cocco, una tazza di tè Earl Grey.
Domenica
Colazione: salmone affumicato con tre uova strapazzate su lievito madre di buona qualità + avocado e crème fraiche + caffè con crema al cocco.
Pranzo: idem sabato.
Cena: Trota al forno con verdure miste + frutti di bosco + noci e panna.
