Qualsiasi giardiniere considererebbe la raccolta dei cetrioli amari un grave fallimento.
Per evitare che le verdure acquisiscano troppo sapore e diventino dolci, è necessario tenere conto di molte sfumature.
Uno di questi è scegliere la varietà giusta. Ne sono un esempio varietà come “Athos”, “Bidretta”, “Amelia”, “Herman”.
È anche importante che non vi siano condizioni per la produzione della cucurbitacina. Questa sostanza è proprio ciò che provoca amarezza nei cetrioli.
Sito corretto
Il motivo della formazione di cetrioli amari può essere la mancanza o l’eccesso di luce solare.
Pertanto, l’area ombreggiata non è del tutto adatta ai cetrioli. Lo stesso si può dire per un’area completamente aperta.
Ma l’ombra parziale è una condizione ideale per la formazione di frutti gustosi.
Irrigazione adeguata
L’eccessiva umidità non contribuisce alla formazione di frutti dolci. Anche la mancanza d’acqua può avere conseguenze negative.
Pertanto, è necessario annaffiare i cetrioli regolarmente e moderatamente: 2-3 volte a settimana. Inizialmente dovrebbero essere utilizzati 5 litri di acqua per ogni metro quadrato di letto, quindi 8-12 litri.
Nel periodo finale di sviluppo della cultura del giardino, i cetrioli devono essere annaffiati solo una volta ogni dieci giorni. Il consumo di liquidi non dovrebbe essere elevato: massimo – 4 litri per metro quadrato.
È importante anche ricordare la temperatura dell’acqua per l’irrigazione. Il liquido non deve essere freddo. La temperatura desiderata è di almeno 25 gradi.
Protezione delle colture orticole
I cetrioli non tollerano non solo l’acqua fredda, ma anche le basse temperature dell’aria.
Se fa più freddo, è necessario proteggere l’area in cui si trova la coltura dell’orto con materiale di copertura.