Le barbabietole sono un prodotto gustoso e salutare che funge da base per preparare insalate, zuppe e snack originali.
Ma non tutte le casalinghe accettano ricette con questo ortaggio a radice. Il fatto è che ci vuole molto tempo per cucinare. Allo stesso tempo, la cucina è satura degli aromi non più appetitosi e le pentole smaltate potrebbero ricoprirsi.
Gli chef esperti sono sicuri che cucinare le barbabietole sarà molto semplice se si conoscono alcuni trucchi dei professionisti.
Come cucinare velocemente le barbabietole
Per prima cosa devi scegliere i frutti giusti. È meglio prendere la media o leggermente meno. Queste verdure cuociono più velocemente.
Le barbabietole devono essere lavate accuratamente e quindi forate in più punti. Successivamente, imballarlo in una manica da forno. Si consiglia di eseguire due piccoli tagli in modo che la manica non scoppi.
Successivamente, la verdura confezionata deve essere messa nel microonde per 5 minuti, ma con pause di un minuto. Ad esempio, un ortaggio a radice si riscalda per 2 minuti e poi “riposa” per un altro minuto.
Dopodiché è necessario “liberare” le verdure e gettarle nell’acqua bollente. Puoi aggiungere subito sale e crosta di pane. L’ultimo prodotto ti salverà dall’odore. Devi cuocere le barbabietole per 10 minuti. Non sono necessarie altre manipolazioni.
