Scopri la magia di questa famosa torta di mele, che non è solo incredibilmente gustosa, ma anche veloce e facile da preparare. Con solo pasta sfoglia, mele e pochi altri ingredienti base creerete un dolce che incanterà tutti.
Di cosa avremo bisogno:
- 1 foglio di pasta sfoglia stesa
- 6 mele
- 4 uova
- 300 ml di latte
- 80 g di farina 00
- 60 g di zucchero semolato
- 50 g di burro fuso
Come procederemo:
1) Preparazione dello stampo e dell’impasto: Disporre la pasta sfoglia stesa nella teglia in modo che l’impasto ricopra il fondo e le pareti della teglia.
2) Preparazione delle mele: Sbucciare le mele, tagliarle a metà e tagliarle a fettine sottili. Distribuire uniformemente le mele sull’impasto preparato.
3) Preparazione dell’impasto: Mescolare uova, latte, farina, zucchero e burro fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il composto risultante tra le mele sull’impasto.
4) Cottura: Prima di infornare, puoi cospargere le mele con ulteriore zucchero e cannella per un sapore extra. Cuocete la torta in forno preriscaldato a 170°C per circa 20 minuti, o fino a quando la superficie sarà bella dorata.
5) Amministrazione: Lasciare raffreddare la torta per un po’ prima di servire. Servire caldo o tiepido per la migliore esperienza di gusto.
Conclusione
Questa semplice ricetta diventerà la tua preferita ogni volta che vorrai preparare un delizioso dessert velocemente e senza troppi sforzi. Ideale per ogni occasione, sia come spuntino pomeridiano che come dessert delle feste.
