Secondo gli esperti, se non pulisci adeguatamente il forno per più di tre mesi, non va bene. Affinché il tuo forno possa cuocere e funzionare il più a lungo possibile, ha bisogno di una pulizia profonda ogni trimestre. Ma non preoccuparti, non passerai l’intero fine settimana a strofinarlo. Tutto ciò di cui hai bisogno è bicarbonato, aceto e qualche trucchetto.
Cosa preparare?
- Bicarbonato di sodio. (Il bicarbonato di sodio è come un detergente nativo per il forno. La sua efficacia è incredibile, ed è anche molto sicuro, sia per la nostra pelle che per il cibo che presto sarà nel forno).
- Acqua
- guanti di gomma
- aceto bianco
- bomboletta spray
- stoffa
- Pulire il forno passo dopo passo
L’intero procedimento durerà 13-14 ore, ma non preoccupatevi, sarete coinvolti solo per un po’, dovrete pianificare un po’ di più per la pulizia, il forno resterà fuori uso per mezza giornata. O tutta la notte.
- Togliere le griglie dal forno e stenderle su un asciugamano o un giornale.
- Prepara una pasta con il bicarbonato di sodio. Mescolare il bicarbonato di sodio con l’acqua in rapporto 1:1, preferibilmente da mezza tazza a mezza tazza, raddoppiando la dose se necessario.
- Applicare la pasta di bicarbonato di sodio su tutto l’interno del forno tranne gli elementi riscaldanti, preferibilmente utilizzando guanti di gomma. Applicare più pasta sulle aree molto sporche.
- Ora sei libero. Lasciare agire la pasta per 12 ore.
- Immergere le griglie in acqua tiepida per 2 ore, preferibilmente in un asciugamano. Quindi strofinateli accuratamente.
- Dopo 12 ore di bicarbonato di sodio, pulire l’intero forno. Se rimangono delle bruciature, utilizzare una spatola di legno. Sicuramente non utilizzare una frusta a filo.
- Versa l’aceto bianco in una bottiglia spray e spruzzalo su tutto l’interno del forno.
- Applicate anche una pasta di bicarbonato sul vetro del forno, lasciatela agire per mezz’ora e poi asciugatela.
- Infine, pulite tutto il forno, dentro e fuori, con un panno e spruzzatelo sempre con aceto bianco.
- Perché pulire il forno?
- Certo, per l’estetica, l’olfatto, ma anche per la salute. Un forno sporco non solo peggiora il sapore del cibo, ma può anche compromettere la qualità e la sicurezza del cibo che vi prepari. Inoltre, un forno non pulito partirà prima. E nessuno lo vuole.
Ogni quanto devo pulire il forno?
È fastidioso, ma dopo ogni utilizzo (e dopo che si è raffreddato), puliscilo con un panno umido dentro e fuori. Ciò eviterà praticamente qualsiasi accumulo di sporco indesiderato. Se sei semplicemente “fortunato”, lavalo un po’ più ruvido una volta al mese con uno straccio o una spugna non abrasiva e acqua di sorgente.
E la funzione autopulente?
Autopulente sì, ma. Gli esperti concordano sul fatto che l’uso della funzione autopulente è sicuro e adatto per apparecchi in buone condizioni tecniche, quindi è necessario considerare come sta andando il forno in questo momento. Considerate poi anche che durante questo processo si liberano odori e fumi nocivi per una durata che va dalle tre alle sei ore, quindi è molto importante aerare bene ed è meglio non stare vicino al forno. Prima di iniziare a cuocere, non dimenticare di leggere le istruzioni per l’uso del forno specifico.
