Pâtes frites dans un mélange d’œufs avec légumes et fromage sous forme de tarte servies avec une salade fraîche
Vous ne savez pas quoi préparer pour le déjeuner et vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine ? Nous vous présentons étape par étape une excellente recette de pâtes frites dans un mélange d’œufs avec des légumes et du fromage sous forme de tarte servie avec une salade fraîche. Cela ne prend que quelques minutes pour préparer la nourriture et vous aurez un délicieux déjeuner complet.
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Pâtes frites dans un mélange d’œufs avec légumes et fromage sous forme de tarte servie avec salade
De quoi aurons-nous besoin :
Mélange d’oeufs :
- 4 œufs
- sel – au goût
- 2 cuillères à soupe de crème sure
- ciboulette – au goût
- persil frais – au goût
- 1 tomate
- 100 ml de lait + 100 ml d’eau
Autre:
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- 200 g de pâtes
- fromage râpé – pour le saupoudrage final
Salade:
- 200 g de jambon
- 5 rondelles d’ananas en conserve
- 200 g de fromage
- 4-5 cuillères de mayonnaise
Comment allons-nous procéder :
1. Mélange d’oeufs : Cassez les œufs dans un bol, salez et mélangez. Ajoutez ensuite la crème sure et versez la ciboulette finement hachée, le persil frais et les tomates pelées. Bien mélanger.
2. Placez les pâtes dans une poêle avec de l’huile légèrement chauffée et faites-les frire à feu modéré, tout en remuant constamment, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Versez ensuite le mélange d’œufs préparé sur les pâtes et ajoutez le lait mélangé à l’eau. Réduisez ensuite la température au minimum et faites frire, à couvert, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, environ 20 minutes. Après la friture, saupoudrer de fromage râpé.
3. Salade: Mettez le jambon finement haché et les rondelles d’ananas en conserve dans un bol, puis saupoudrez de fromage râpé et ajoutez la mayonnaise – mélangez bien.
4. Servir les pâtes frites dans un mélange d’œufs avec des légumes et du fromage sous forme de gâteau avec une salade fraîche préparée et surtout avec amour et bon goût.
Les amis, nous vous souhaitons bon appétit !
